Jajko kurze gotowane - skład, korzyści i szkody

Woda 74.49 g

-

Kalorie 159.40 kcal

6%

Białko 11.85 g

15%

Tłuszcz (lipid) 11.51 g

13%

Popiół 1.16 g

-

Węglowodan 0.98 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.72 g

-

Sacharoza 0.00 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.34 g

-

Fruktoza 0.00 g

-

Laktoza 0.28 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Wapń, Ca 56.40 mg

5%

Żelazo, Fe 1.52 mg

15%

Magnez, Mg 11.40 mg

2%

Fosfor, P 183.20 mg

26%

Potas, K 133.00 mg

2%

Sód, Na 185.60 mg

14%

Cynk, Zn 1.17 mg

10%

Miedź, Cu 0.06 mg

6%

Mangan, Mn 0.03 mg

1%

Selen, Se 28.76 mcg

52%

Fluorek, F 5.82 mcg

0%

Witamina A 172.20 mcg

19%

Retinol 170.20 mcg

18%

Karoten, beta 20.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 8.80 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 438.40 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 1.16 mg

7%

Witamina D (D2 + D3) 1.98 mcg

13%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 1.98 mcg

12%

Witamina K (filochinon) 2.94 mcg

2%

Witamina K (menachinon-4) 0.20 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.04 mg

3%

Ryboflawina 0.43 mg

33%

Niacyna 0.07 mg

0%

Kwas pantotenowy 1.42 mg

28%

Witamina B-6 0.15 mg

11%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 41.00 mcg

10%

Kwas foliowy, DFE 41.00 mcg

10%

Cholina, całkowita 262.72 mg

52%

Witamina B-12 0.86 mcg

35%

Betaina 0.34 mg

-

Tryptofan 0.16 g

19%

Treonina 0.53 g

22%

Izoleucyna 0.64 g

31%

Leucyna 1.02 g

22%

Lizyna 0.85 g

20%

Metionina 0.36 g

19%

Cystyna 0.26 g

14%

Fenyloalanina 0.64 g

14%

Tyrozyna 0.47 g

10%

Walina 0.79 g

31%

Arginina 0.75 g

12%

Histydyna 0.29 g

13%

Alanina 0.68 g

10%

Kwas asparaginowy 1.24 g

10%

Kwas glutaminowy 1.58 g

11%

Glicyna 0.40 g

11%

Prolina 0.49 g

10%

Seryna 0.90 g

10%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.47 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.01 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.01 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas tridecylowy, NKT 13:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.01 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.39 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.02 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.96 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.64 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.21 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.01 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.38 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.03 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Kwas nerwonowy, JNKT 24:1 c, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.34 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.98 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.10 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.02 g

WNKT 20:3 0.02 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.17 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas adrenalinowy, WNKT 22:4 0.01 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.05 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.35 g

Cholesterol 346.80 mg

Fitosterole 7.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg