Ou pui fiert - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
159 kcal
Calorii
15%
12 g
Proteine
0%
1 g
Carbohidrați
13%
12 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 74.49 g
3%
Calorii 159.40 kcal
6%
Proteine 11.85 g
15%
Grăsime 11.51 g
13%
Cenușă 1.16 g
-
Carbohidrați 0.98 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.72 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 0.34 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.28 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 56.40 mg
5%
Fier Fe 1.52 mg
15%
Magneziu Mg 11.40 mg
2%
Fosfor P 183.20 mg
26%
Potasiu K 133.00 mg
2%
Sodiu Na 185.60 mg
14%
Zinc Zn 1.17 mg
10%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 28.76 mcg
52%
Fluor F 5.82 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 172.20 mcg
19%
Retinol 170.20 mcg
18%
Beta-caroten 20.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 8.80 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 438.40 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.16 mg
7%
Vitamina D Calciferol 1.98 mcg
13%
Vitamina D3 Colecalciferol 1.98 mcg
12%
Vitamina K1 Filochinonă 2.94 mcg
2%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.43 mg
33%
Vitamina B3 Niacină 0.07 mg
0%
Vitamina B4 Colină 262.72 mg
52%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.42 mg
28%
Vitamina B6 piridoxină 0.15 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 41.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folat DFE 41.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.86 mcg
35%
Aminoacizi
Betaina 0.34 mg
-
Triptofan 0.16 g
19%
Treonină 0.53 g
22%
Izoleucină 0.64 g
31%
Leucina 1.02 g
22%
Lizina 0.85 g
20%
Metionina 0.36 g
19%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.64 g
14%
Tirozină 0.47 g
10%
Valină 0.79 g
31%
Arginina 0.75 g
12%
Histidina 0.29 g
13%
Alanina 0.68 g
10%
Acid aspartic 1.24 g
10%
Acid glutamic 1.58 g
11%
Glicina 0.40 g
11%
Prolina 0.49 g
10%
Serina 0.90 g
10%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.47 g
Acid butiric 0.01 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.01 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.05 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 2.39 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 0.96 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.01 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 4.64 g
Acid miristoleic Omega-5 0.01 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.21 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 4.38 g
Acid gondoic Omega-9 0.03 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.34 g
Acid octadecadienoic 1.98 g
Acid octadecatrienoic 0.10 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.02 g
Acid eicosatrienoic 0.02 g
Acid eicosatetraenoic 0.17 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.05 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.35 g
Steroli
Colesterol 346.80 mg
Fitosteroli 7.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg