Ou pui - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
6%
157 kcal
Calorii
15%
12 g
Proteine
0%
1 g
Carbohidrați
13%
11 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 74.77 g
3%
Calorii 156.67 kcal
6%
Proteine 11.97 g
15%
Grăsime 11.18 g
13%
Cenușă 1.15 g
-
Carbohidrați 0.94 g
0%
Fibre 0.00 g
-
Zaharuri 0.66 g
-
Zaharoză 0.00 g
-
Glucoza 0.35 g
-
Fructoza 0.00 g
-
Lactoza 0.22 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galactoză 0.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 56.33 mg
5%
Fier Fe 1.56 mg
15%
Magneziu Mg 11.50 mg
2%
Fosfor P 185.67 mg
26%
Potasiu K 133.83 mg
2%
Sodiu Na 178.33 mg
13%
Zinc Zn 1.19 mg
10%
Cupru Cu 0.06 mg
6%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Seleniu Se 29.08 mcg
52%
Fluor F 5.03 mcg
0%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 170.17 mcg
18%
Retinol 168.50 mcg
18%
Beta-caroten 16.67 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 8.83 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 449.17 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 1.15 mg
7%
Vitamina D Calciferol 1.98 mcg
13%
Vitamina D3 Colecalciferol 1.98 mcg
12%
Vitamina K1 Filochinonă 2.50 mcg
2%
Vitamina K2 Menachinonă-4 0.20 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.04 mg
3%
Vitamina B2 Riboflavină 0.44 mg
33%
Vitamina B3 Niacină 0.07 mg
0%
Vitamina B4 Colină 267.90 mg
53%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.44 mg
28%
Vitamina B6 piridoxină 0.15 mg
11%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 42.00 mcg
10%
Vitamina B9 Folat DFE 42.00 mcg
10%
Vitamina B12 Cobalamina 0.87 mcg
36%
Aminoacizi
Betaina 0.33 mg
-
Triptofan 0.16 g
19%
Treonină 0.54 g
22%
Izoleucină 0.64 g
32%
Leucina 1.03 g
22%
Lizina 0.86 g
21%
Metionina 0.36 g
20%
Cistina 0.26 g
14%
Fenilalanina 0.64 g
14%
Tirozină 0.48 g
10%
Valină 0.80 g
32%
Arginina 0.77 g
12%
Histidina 0.29 g
13%
Alanina 0.69 g
10%
Acid aspartic 1.25 g
10%
Acid glutamic 1.60 g
11%
Glicina 0.41 g
11%
Prolina 0.49 g
10%
Serina 0.91 g
11%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 3.41 g
Acid butiric 0.01 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.01 g
Acid capric 0.01 g
Acid lauric 0.00 g
Acid tridecilic 0.00 g
Acid miristic 0.05 g
Acid pentadecilic 0.01 g
Acid palmitic 2.36 g
Acid margaric 0.02 g
Acid stearic 0.93 g
Acid arahidic 0.01 g
Acid behenic 0.01 g
Acid lignoceric 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 4.47 g
Acid miristoleic Omega-5 0.01 g
Acid pentadecanoic 0.00 g
Acid hexadecenoic 0.21 g
Acid palmitoleic Omega-7 0.20 g
Acid margarolic 0.01 g
Acid octadecenoic 4.22 g
Acid oleic Omega-9 3.39 g
Acid gondoic Omega-9 0.03 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acid docosenoic 0.00 g
Acid nervonic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 2.27 g
Acid octadecadienoic 1.91 g
Acid linoleic Omega-6 1.53 g
Acid linoleic conjugat CLA Omega-6 0.01 g
Acid octadecatrienoic 0.09 g
Acid alfa-linolenic ALA Omega-3 0.04 g
Acid gama-linolenic GLA Omega-6 0.01 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosadienoic Omega-6 0.02 g
Acid eicosatrienoic 0.02 g
Acid eicosatrienoic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatrienoic Omega-6 0.02 g
Acid eicosatetraenoic 0.17 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid adrenic Omega-6 0.01 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.01 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.05 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.29 g
Acizi grași trans-monoenoici 0.03 g
Acid palmitelaidic 0.00 g
Acid elaidic 0.02 g
Acid brassidic 0.00 g
Acid octadecadienoic trans 0.01 g
Acizi grași trans-polienoici 0.01 g
Steroli
Colesterol 351.00 mg
Fitosteroli 7.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg