Jajko kurze sadzone - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
8%
196 kcal
Kalorie
18%
14 g
Białka
0%
1 g
Węglowodany
17%
15 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 69.47 g
3%
Kalorie 196.00 kcal
8%
Białka 13.61 g
18%
Tłuszcze 14.84 g
17%
Popiół 1.26 g
-
Węglowodany 0.83 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.40 g
-
Sacharoza 0.00 g
-
Glukoza 0.40 g
-
Fruktoza 0.00 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 62.00 mg
6%
Żelazo Fe 1.89 mg
18%
Magnez Mg 13.00 mg
3%
Fosfor P 215.00 mg
30%
Potas K 152.00 mg
3%
Sód Na 207.00 mg
15%
Cynk Zn 1.39 mg
12%
Miedź Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.03 mg
1%
Selen Se 33.10 mcg
60%
Fluor F 1.20 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 219.00 mcg
24%
Retinol 216.00 mcg
24%
Beta-karoten 35.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 10.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 543.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 1.31 mg
8%
Witamina D Kalcyferol 2.20 mcg
14%
Witamina D3 cholekalcyferol 2.20 mcg
13%
Witamina K1 filochinon 5.60 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.04 mg
3%
Witamina B2 Ryboflawina 0.50 mg
38%
Witamina B3 Niacyna 0.08 mg
0%
Witamina B4 Cholina 317.10 mg
63%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.66 mg
33%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.18 mg
14%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 51.00 mcg
12%
Witamina B9 Foliany DFE 51.00 mcg
12%
Witamina B12 Kobalamina 0.97 mcg
40%
Aminokwasy
Betaina 0.30 mg
-
Tryptofan 0.18 g
22%
Treonina 0.60 g
25%
Izoleucyna 0.73 g
36%
Leucyna 1.18 g
25%
Lizyna 0.99 g
24%
Metionina 0.41 g
22%
Cystyna 0.29 g
16%
Fenyloalanina 0.74 g
16%
Tyrozyna 0.54 g
12%
Walina 0.93 g
37%
Arginina 0.89 g
14%
Histydyna 0.34 g
15%
Alanina 0.80 g
12%
Kwas asparaginowy 1.44 g
11%
Kwas glutaminowy 1.82 g
13%
Glicyna 0.47 g
13%
Prolina 0.56 g
12%
Seryna 1.05 g
12%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 4.32 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.01 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.05 g
Kwas pentadecylowy 0.01 g
Kwas palmitynowy 2.95 g
Kwas margarynowy 0.02 g
Kwas stearynowy 1.27 g
Kwas arachidowy 0.00 g
Kwas behenowy 0.01 g
Kwas lignocerynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 6.18 g
Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g
Kwas pentadekanowy 0.00 g
Kwas heksadecenowy 0.23 g
Kwas margarolowy 0.01 g
Kwas oktadecenowy 5.90 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.03 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Kwas nerwonowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 3.25 g
Kwas oktadekadienowy 2.78 g
Kwas oktadekatrienowy 0.14 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozadienowy Omega-6 0.02 g
Kwas eikozatrienowy 0.03 g
Kwas eikozatetraenowy 0.20 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas adrenowy Omega-6 0.01 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.01 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.06 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.04 g
Sterole
Cholesterol 401.00 mg
Fitosterole 8.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg