Uovo di gallina fritto - composizione, benefici e danni

Acqua 69.47 g

3%

Calorie 196.00 kcal

8%

Proteine 13.61 g

18%

Grassi 14.84 g

17%

Cenere 1.26 g

-

Carboidrati 0.83 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.40 g

-

Saccarosio 0.00 g

-

Glucosio 0.40 g

-

Fruttosio 0.00 g

-

Lattosio 0.00 g

-

Maltosio 0.00 g

-

Galattosio 0.00 g

-

Calcio Ca 62.00 mg

6%

Ferro Fe 1.89 mg

18%

Magnesio Mg 13.00 mg

3%

Fosforo P 215.00 mg

30%

Potassio K 152.00 mg

3%

Sodio Na 207.00 mg

15%

Zinco Zn 1.39 mg

12%

Rame Cu 0.08 mg

8%

Manganese Mn 0.03 mg

1%

Selenio Se 33.10 mcg

60%

Fluoro F 1.20 mcg

0%

Vitamina A 219.00 mcg

24%

Retinolo 216.00 mcg

24%

Beta-carotene 35.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 10.00 mcg

-

Licopene 0.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 543.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 1.31 mg

8%

Vitamina D Calciferolo 2.20 mcg

14%

Vitamina D3 Colecalciferolo 2.20 mcg

13%

Vitamina K1 Fillochinone 5.60 mcg

4%

Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Vitamina B2 Riboflavina 0.50 mg

38%

Vitamina B3 Niacina 0.08 mg

0%

Vitamina B4 Colina 317.10 mg

63%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.66 mg

33%

Vitamina B6 Piridossina 0.18 mg

14%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 51.00 mcg

12%

Vitamina B9 Folato DFE 51.00 mcg

12%

Vitamina B12 Cobalamina 0.97 mcg

40%

Betaina 0.30 mg

-

Triptofano 0.18 g

22%

Treonina 0.60 g

25%

Isoleucina 0.73 g

36%

Leucina 1.18 g

25%

Lisina 0.99 g

24%

Metionina 0.41 g

22%

Cistina 0.29 g

16%

Fenilalanina 0.74 g

16%

Tirosina 0.54 g

12%

Valina 0.93 g

37%

Arginina 0.89 g

14%

Istidina 0.34 g

15%

Alanina 0.80 g

12%

Acido aspartico 1.44 g

11%

Acido glutammico 1.82 g

13%

Glicina 0.47 g

13%

Prolina 0.56 g

12%

Serina 1.05 g

12%

Acidi grassi saturi 4.32 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.01 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.05 g

Acido pentadecilico 0.01 g

Acido palmitico 2.95 g

Acido margarico 0.02 g

Acido stearico 1.27 g

Acido arachidico 0.00 g

Acido beenico 0.01 g

Acido lignocerico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 6.18 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.23 g

Acido margarolico 0.01 g

Acido ottadecenoico 5.90 g

Acido gondoico Omega-9 0.03 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acido nervonico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 3.25 g

Acido ottadecadienoico 2.78 g

Acido ottadecatrienoico 0.14 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g

Acido eicosatrienoico 0.03 g

Acido eicosatetraenoico 0.20 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido adrenico Omega-6 0.01 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.06 g

Acidi grassi trans 0.04 g

Colesterolo 401.00 mg

Fitosteroli 8.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg