Яйцо куриное сырое - состав, польза и вред

Вода 76.15 г

3%

Калории 143.00 ккал

6%

Белки 12.56 г

16%

Жиры 9.51 г

11%

Зола 1.06 г

-

Углеводы 0.72 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.37 г

-

Сахароза 0.00 г

-

Глюкоза 0.37 г

-

Фруктоза 0.00 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Галактоза 0.00 г

-

Кальций Ca 56.00 мг

5%

Железо Fe 1.75 мг

17%

Магний Mg 12.00 мг

3%

Фосфор P 198.00 мг

28%

Калий K 138.00 мг

2%

Натрий Na 142.00 мг

10%

Цинк Zn 1.29 мг

11%

Медь Cu 0.07 мг

7%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 30.70 мкг

55%

Фтор F 1.10 мкг

0%

Витамин А 160.00 мкг

17%

Ретинол 160.00 мкг

17%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 9.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 503.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.05 мг

7%

Витамин D Кальциферол 2.00 мкг

13%

Витамин D3 Холекальциферол 2.00 мкг

12%

Витамин K1 Филлохинон 0.30 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.04 мг

3%

Витамин B2 Рибофлавин 0.46 мг

35%

Витамин B3 Ниацин 0.08 мг

0%

Витамин B4 Холин 293.80 мг

58%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.53 мг

30%

Витамин B6 Пиридоксин 0.17 мг

13%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 47.00 мкг

11%

Витамин B9 Фолаты DFE 47.00 мкг

11%

Витамин B12 Кобаламин 0.89 мкг

37%

Бетаин 0.30 мг

-

Триптофан 0.17 г

20%

Треонин 0.56 г

23%

Изолейцин 0.67 г

33%

Лейцин 1.09 г

23%

Лизин 0.91 г

22%

Метионин 0.38 г

21%

Цистин 0.27 г

15%

Фенилаланин 0.68 г

15%

Тирозин 0.50 г

11%

Валин 0.86 г

34%

Аргинин 0.82 г

13%

Гистидин 0.31 г

14%

Аланин 0.74 г

11%

Аспарагиновая кислота 1.33 г

10%

Глютаминовая кислота 1.67 г

12%

Глицин 0.43 г

12%

Пролин 0.51 г

11%

Серин 0.97 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 3.13 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.01 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.03 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 2.23 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.81 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 3.66 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.20 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.20 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 3.41 г

Олеиновая кислота Омега-9 3.39 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.03 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.91 г

Октадекадиеновая кислота 1.56 г

Линолевая кислота Омега-6 1.53 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.05 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.04 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота 0.02 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.02 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.19 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Адреновая кислота Омега-6 0.01 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.06 г

Трансжиры 0.04 г

Трансжиры моноеновые 0.03 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.02 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.01 г

Трансжиры полиеновые 0.01 г

Холестерин 372.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг