Frittata di uova di gallina - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
6%
154 kcal
Calorie
14%
11 g
Proteine
0%
1 g
Carboidrati
13%
12 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 76.13 g
3%
Calorie 154.00 kcal
6%
Proteine 10.57 g
14%
Grassi 11.66 g
13%
Cenere 1.01 g
-
Carboidrati 0.64 g
0%
Fibra alimentare 0.00 g
-
Zuccheri 0.31 g
-
Saccarosio 0.00 g
-
Glucosio 0.31 g
-
Fruttosio 0.00 g
-
Lattosio 0.00 g
-
Maltosio 0.00 g
-
Galattosio 0.00 g
-
Minerali
Calcio Ca 48.00 mg
4%
Ferro Fe 1.48 mg
14%
Magnesio Mg 11.00 mg
2%
Fosforo P 167.00 mg
23%
Potassio K 117.00 mg
2%
Sodio Na 155.00 mg
11%
Zinco Zn 1.09 mg
9%
Rame Cu 0.06 mg
6%
Manganese Mn 0.02 mg
1%
Selenio Se 25.80 mcg
46%
Fluoro F 21.20 mcg
0%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 172.00 mcg
19%
Retinolo 169.00 mcg
18%
Beta-carotene 28.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 8.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 423.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.29 mg
8%
Vitamina D Calciferolo 1.70 mcg
11%
Vitamina D3 Colecalciferolo 1.70 mcg
10%
Vitamina K1 Fillochinone 4.50 mcg
3%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.39 mg
29%
Vitamina B3 Niacina 0.06 mg
0%
Vitamina B4 Colina 247.60 mg
49%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.29 mg
25%
Vitamina B6 Piridossina 0.14 mg
10%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 39.00 mcg
9%
Vitamina B9 Folato DFE 39.00 mcg
9%
Vitamina B12 Cobalamina 0.76 mcg
31%
Aminoacidi
Betaina 0.20 mg
-
Triptofano 0.14 g
17%
Treonina 0.47 g
19%
Isoleucina 0.57 g
28%
Leucina 0.91 g
19%
Lisina 0.77 g
18%
Metionina 0.32 g
17%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanina 0.57 g
12%
Tirosina 0.42 g
9%
Valina 0.72 g
28%
Arginina 0.69 g
11%
Istidina 0.26 g
12%
Alanina 0.62 g
9%
Acido aspartico 1.12 g
9%
Acido glutammico 1.41 g
10%
Glicina 0.36 g
10%
Prolina 0.43 g
9%
Serina 0.82 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 3.32 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.01 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.03 g
Acido pentadecilico 0.01 g
Acido palmitico 2.26 g
Acido margarico 0.02 g
Acido stearico 0.96 g
Acido arachidico 0.01 g
Acido beenico 0.01 g
Acido lignocerico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 4.84 g
Acido miristoleico Omega-5 0.01 g
Acido pentadecanoico 0.00 g
Acido esadecenoico 0.17 g
Acido margarolico 0.01 g
Acido ottadecenoico 4.63 g
Acido gondoico Omega-9 0.03 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acido nervonico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.71 g
Acido ottadecadienoico 2.32 g
Acido ottadecatrienoico 0.13 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosadienoico Omega-6 0.02 g
Acido eicosatrienoico 0.02 g
Acido eicosatetraenoico 0.16 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido adrenico Omega-6 0.01 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.01 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.05 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.71 g
Steroli
Colesterolo 313.00 mg
Fitosteroli 10.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg