Яйцо утиное - состав, польза и вред

Вода 70.83 г

3%

Калории 185.00 ккал

8%

Белки 12.81 г

17%

Жиры 13.77 г

16%

Зола 1.14 г

-

Углеводы 1.45 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.93 г

-

Кальций Ca 64.00 мг

6%

Железо Fe 3.85 мг

38%

Магний Mg 17.00 мг

4%

Фосфор P 220.00 мг

31%

Калий K 222.00 мг

4%

Натрий Na 146.00 мг

11%

Цинк Zn 1.41 мг

12%

Медь Cu 0.06 мг

6%

Марганец Mn 0.04 мг

1%

Селен Se 36.40 мкг

66%

Витамин А 194.00 мкг

21%

Ретинол 192.00 мкг

21%

Бета-каротин 14.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 12.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 459.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.34 мг

9%

Витамин D Кальциферол 1.70 мкг

11%

Витамин D3 Холекальциферол 1.70 мкг

10%

Витамин K1 Филлохинон 0.40 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.16 мг

13%

Витамин B2 Рибофлавин 0.40 мг

31%

Витамин B3 Ниацин 0.20 мг

1%

Витамин B4 Холин 263.40 мг

52%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.86 мг

37%

Витамин B6 Пиридоксин 0.25 мг

19%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 80.00 мкг

20%

Витамин B9 Фолаты DFE 80.00 мкг

20%

Витамин B12 Кобаламин 5.40 мкг

225%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 0.74 г

30%

Изолейцин 0.60 г

29%

Лейцин 1.10 г

23%

Лизин 0.95 г

23%

Метионин 0.58 г

31%

Цистин 0.29 г

15%

Фенилаланин 0.84 г

19%

Тирозин 0.61 г

13%

Валин 0.89 г

35%

Аргинин 0.77 г

12%

Гистидин 0.32 г

15%

Аланин 0.63 г

9%

Аспарагиновая кислота 0.78 г

6%

Глютаминовая кислота 1.79 г

13%

Глицин 0.42 г

12%

Пролин 0.48 г

10%

Серин 0.96 г

11%

Насыщенные жирные кислоты 3.68 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.05 г

Пальмитиновая кислота 3.00 г

Стеариновая кислота 0.63 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 6.53 г

Гексадеценовая кислота 0.44 г

Октадеценовая кислота 6.08 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.22 г

Октадекадиеновая кислота 0.56 г

Октадекатриеновая кислота 0.10 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.32 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 884.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг