Конина сырая - состав, польза и вред

Вода 72.63 г

-

Калории 133.00 ккал

5%

Белок 21.39 г

28%

Жиры (липиды) 4.60 г

5%

Зола 0.99 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Кальций, Ca 6.00 мг

0%

Железо, Fe 3.82 мг

38%

Магний, Mg 24.00 мг

6%

Фосфор, Р 221.00 мг

31%

Калий, К 360.00 мг

7%

Натрий, Na 53.00 мг

4%

Цинк, Zn 2.90 мг

26%

Медь, Cu 0.14 мг

15%

Марганец, Mn 0.02 мг

0%

Селен, Se 10.10 мкг

18%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 1.00 мг

1%

Тиамин 0.13 мг

10%

Рибофлавин 0.10 мг

7%

Ниацин 4.60 мг

28%

Витамин В-6 0.38 мг

29%

Витамин B-12 3.00 мкг

125%

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 0.96 г

39%

Изолейцин 1.01 г

50%

Лейцин 1.70 г

36%

Лизин 1.82 г

44%

Метионин 0.47 г

26%

Цистин 0.30 г

16%

Фенилаланин 0.88 г

19%

Тирозин 0.67 г

15%

Валин 1.11 г

44%

Аргинин 1.40 г

22%

Гистидин 0.82 г

39%

Аланин 1.23 г

18%

Аспарагиновая кислота 2.10 г

17%

Глютаминовая кислота 3.12 г

22%

Глицин 1.03 г

29%

Пролин 0.99 г

22%

Серин 0.82 г

9%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.44 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.17 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 1.08 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.16 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.61 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.31 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 1.30 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.65 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.29 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.36 г

Холестерин 52.00 мг