🍏 Nutrionio
Перец (специя) красный или кайенский

Перец (специя) красный или кайенский - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

13%

318 ккал

Калории

16%

12 г

Белки

18%

57 г

Углеводы

20%

17 г

Жиры

Основные нутриенты

Вода 8.05 г

0%

8.05

Калории 318.00 ккал

13%

318.00

Белки 12.01 г

16%

12.01

Жиры 17.27 г

20%

17.27

Зола 6.04 г

-

-

Углеводы 56.63 г

18%

56.63

Клетчатка 27.20 г

-

-

Сахара 10.34 г

-

-

Минералы

Кальций Ca 148.00 мг

14%

148.00

Железо Fe 7.80 мг

78%

7.80

Магний Mg 152.00 мг

38%

152.00

Фосфор P 293.00 мг

41%

293.00

Калий K 2014.00 мг

42%

2014.00

Натрий Na 30.00 мг

2%

30.00

Цинк Zn 2.48 мг

22%

2.48

Медь Cu 0.37 мг

41%

0.37

Марганец Mn 2.00 мг

86%

2.00

Селен Se 8.80 мкг

16%

8.80

Витамины жирорастворимые

Витамин А 2081.00 мкг

231%

2081.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Бета-каротин 21840.00 мкг

436%

21840.00

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

0.00

Бета-криптоксантин 6252.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин и зеаксантин 13157.00 мкг

-

-

Витамин Е Альфа-токоферол 29.83 мг

204%

29.83

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин K1 Филлохинон 80.30 мкг

66%

80.30

Витамины водорастворимые

Витамин C Аскорбиновая кислота 76.40 мг

84%

76.40

Витамин B1 Тиамин 0.33 мг

27%

0.33

Витамин B2 Рибофлавин 0.92 мг

70%

0.92

Витамин B3 Ниацин 8.70 мг

54%

8.70

Витамин B4 Холин 51.50 мг

10%

51.50

Витамин B6 Пиридоксин 2.45 мг

188%

2.45

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты 106.00 мкг

26%

106.00

Витамин B9 Фолаты DFE 106.00 мкг

26%

106.00

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

0.00

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты 3.26 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.03 г

Лауриновая кислота 0.03 г

Миристиновая кислота 0.09 г

Пальмитиновая кислота 2.36 г

Стеариновая кислота 0.49 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты 2.75 г

Гексадеценовая кислота 0.24 г

Октадеценовая кислота 2.51 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты 8.37 г

Октадекадиеновая кислота 7.71 г

Октадекатриеновая кислота 0.66 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 0.00 мг

Фитостеролы 83.00 мг

Другое

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг