Свиной кострец - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
8%
196 ккал
Калории
31%
24 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
12%
10 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 65.28 г
-
Калории 195.50 ккал
8%
Белок 23.65 г
31%
Жиры (липиды) 10.48 г
12%
Зола 1.11 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 14.00 мг
1%
Железо, Fe 0.76 мг
7%
Магний, Mg 22.50 мг
5%
Фосфор, Р 235.50 мг
33%
Калий, К 386.00 мг
8%
Натрий, Na 75.00 мг
5%
Цинк, Zn 2.01 мг
18%
Медь, Cu 0.10 мг
10%
Марганец, Mn 0.01 мг
0%
Селен, Se 22.35 мкг
40%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 4.00 мкг
0%
Ретинол 4.00 мкг
0%
Каротин, бета 0.00 мкг
0%
Каротин, альфа 0.00 мкг
0%
Криптоксантин, бета 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е (альфа-токоферол) 0.24 мг
1%
Витамин D (D2 + D3) 0.45 мкг
3%
Витамин D3 (холекальциферол) 0.45 мкг
2%
Витамин К (филлохинон) 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.49 мг
41%
Рибофлавин 0.34 мг
26%
Ниацин 6.53 мг
40%
Пантотеновая кислота 0.74 мг
14%
Витамин В-6 0.50 мг
38%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 0.00 мкг
0%
Фолаты, ПЭФ 0.00 мкг
0%
Холин, всего 81.20 мг
16%
Витамин B-12 0.54 мкг
22%
Аминокислоты
Бетаин 3.15 мг
-
Триптофан 0.28 г
35%
Треонин 1.04 г
43%
Изолейцин 1.12 г
56%
Лейцин 1.95 г
42%
Лизин 2.10 г
51%
Метионин 0.65 г
36%
Цистин 0.27 г
14%
Фенилаланин 0.98 г
22%
Тирозин 0.94 г
21%
Валин 1.20 г
47%
Аргинин 1.52 г
24%
Гистидин 0.96 г
45%
Аланин 1.35 г
20%
Аспарагиновая кислота 2.21 г
18%
Глютаминовая кислота 3.61 г
26%
Глицин 1.07 г
30%
Пролин 0.96 г
21%
Серин 0.99 г
11%
Гидроксипролин 0.08 г
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 3.45 г
Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г
Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г
Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г
Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.01 г
Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.13 г
Пентадециловая кислота, полиненасыщенная 15:0 0.00 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 2.14 г
Маргариновая кислота, насыщенная 17:0 0.03 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 1.12 г
Арахиновая кислота, насыщенная 20:0 0.01 г
Бегеновая кислота, насыщенная 22:0 0.00 г
Лигноцериновая кислота, насыщенная 24:0 0.00 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 4.38 г
Миристолеиновая кислота, мононенасыщенная 14:1 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 15:1 0.00 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.21 г
Маргариловая кислота, мононенасыщенная 17:1 0.00 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 4.10 г
Мононенасыщенная жирная кислота 18:1 с 4.03 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.07 г
Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г
Мононенасыщенная жирная кислота 22:1 с 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 2.18 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 1.92 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:2 н-6 в, в 1.91 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.08 г
Альфа-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-3 c,c,c (АЛК) 0.08 г
Гамма-линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 n-6 c,c,c 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 18:3 i 0.00 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.00 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:2 n-6 c,c 0.07 г
Полиненасыщенная жирная кислота 20:3 0.01 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.09 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.01 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.09 г
Транс-моноеновые жирные кислоты 0.07 г
Трансжирная кислота 18:1 т 0.07 г
Трансжирная кислота 18:2 t далее не определено 0.02 г
Транс-полиеновые жирные кислоты 0.02 г
Стерины, стеролы
Холестерин 74.00 мг
Другое
Спирт, этил 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг