Biodrówka wieprzowa - skład, korzyści i szkody

Woda 65.28 g

-

Kalorie 195.50 kcal

8%

Białko 23.65 g

31%

Tłuszcz (lipid) 10.48 g

12%

Popiół 1.11 g

-

Węglowodan 0.00 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń, Ca 14.00 mg

1%

Żelazo, Fe 0.76 mg

7%

Magnez, Mg 22.50 mg

5%

Fosfor, P 235.50 mg

33%

Potas, K 386.00 mg

8%

Sód, Na 75.00 mg

5%

Cynk, Zn 2.01 mg

18%

Miedź, Cu 0.10 mg

10%

Mangan, Mn 0.01 mg

0%

Selen, Se 22.35 mcg

40%

Witamina A 4.00 mcg

0%

Retinol 4.00 mcg

0%

Karoten, beta 0.00 mcg

0%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.24 mg

1%

Witamina D (D2 + D3) 0.45 mcg

3%

Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.45 mcg

2%

Witamina K (filochinon) 0.00 mcg

0%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Tiamina 0.49 mg

41%

Ryboflawina 0.34 mg

26%

Niacyna 6.53 mg

40%

Kwas pantotenowy 0.74 mg

14%

Witamina B-6 0.50 mg

38%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 0.00 mcg

0%

Kwas foliowy, DFE 0.00 mcg

0%

Cholina, całkowita 81.20 mg

16%

Witamina B-12 0.54 mcg

22%

Betaina 3.15 mg

-

Tryptofan 0.28 g

35%

Treonina 1.04 g

43%

Izoleucyna 1.12 g

56%

Leucyna 1.95 g

42%

Lizyna 2.10 g

51%

Metionina 0.65 g

36%

Cystyna 0.27 g

14%

Fenyloalanina 0.98 g

22%

Tyrozyna 0.94 g

21%

Walina 1.20 g

47%

Arginina 1.52 g

24%

Histydyna 0.96 g

45%

Alanina 1.35 g

20%

Kwas asparaginowy 2.21 g

18%

Kwas glutaminowy 3.61 g

26%

Glicyna 1.07 g

30%

Prolina 0.96 g

21%

Seryna 0.99 g

11%

Hydroksyprolina 0.08 g

-

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 3.45 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.01 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.01 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.13 g

Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.14 g

Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.03 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 1.12 g

Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g

Kwas behenowy, NKT 22:0 0.00 g

Kwas lignocerynowy, NKT 24:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 4.38 g

Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.00 g

JNKT 15:1 0.00 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.21 g

Kwas margarolowy, JNKT 17:1 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 4.10 g

JNKT 18:1 c 4.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.07 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

JNKT 22:1 c 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.18 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.92 g

WNKT 18:2 n-6 c,c 1.91 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.08 g

Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.08 g

Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.00 g

WNKT 18:3 i 0.00 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

WNKT 20:2 n-6 c,c 0.07 g

WNKT 20:3 0.01 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.09 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.01 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.09 g

Transmonoenowe kwasy tłuszczowe 0.07 g

KTT 18:1 t 0.07 g

KTT 18:2 t bliżej nieokreślony 0.02 g

Transpolienowe kwasy tłuszczowe 0.02 g

Cholesterol 74.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg