Картофельная мука - состав, польза и вред

Вода 6.52 г

0%

Калории 357.00 ккал

15%

Белки 6.90 г

9%

Жиры 0.34 г

0%

Зола 3.14 г

-

Углеводы 83.10 г

26%

Клетчатка 5.90 г

-

Сахара 3.52 г

-

Кальций Ca 65.00 мг

6%

Железо Fe 1.38 мг

13%

Магний Mg 65.00 мг

16%

Фосфор P 168.00 мг

24%

Калий K 1001.00 мг

21%

Натрий Na 55.00 мг

4%

Цинк Zn 0.54 мг

4%

Медь Cu 0.20 мг

21%

Марганец Mn 0.31 мг

13%

Селен Se 1.10 мкг

2%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.25 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 3.80 мг

4%

Витамин B1 Тиамин 0.23 мг

19%

Витамин B2 Рибофлавин 0.05 мг

3%

Витамин B3 Ниацин 3.51 мг

21%

Витамин B4 Холин 39.50 мг

7%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.47 мг

9%

Витамин B6 Пиридоксин 0.77 мг

59%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 25.00 мкг

6%

Витамин B9 Фолаты DFE 25.00 мкг

6%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.12 г

14%

Треонин 0.28 г

11%

Изолейцин 0.30 г

14%

Лейцин 0.43 г

9%

Лизин 0.41 г

10%

Метионин 0.11 г

5%

Цистин 0.07 г

3%

Фенилаланин 0.32 г

7%

Тирозин 0.22 г

5%

Валин 0.36 г

14%

Аргинин 0.37 г

6%

Гистидин 0.17 г

7%

Аланин 0.33 г

4%

Аспарагиновая кислота 1.17 г

9%

Глютаминовая кислота 0.93 г

6%

Глицин 0.26 г

7%

Пролин 0.27 г

5%

Серин 0.23 г

2%

Насыщенные жирные кислоты 0.09 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.01 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.06 г

Стеариновая кислота 0.01 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.00 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.15 г

Октадекадиеновая кислота 0.11 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг