Кролик сырой - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
125 ккал
Калории
27%
21 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
4%
4 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 73.66 г
-
Калории 125.00 ккал
5%
Белок 20.92 г
27%
Жиры (липиды) 3.93 г
4%
Зола 0.92 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 12.50 мг
1%
Железо, Fe 2.39 мг
23%
Магний, Mg 24.00 мг
6%
Фосфор, Р 219.50 мг
31%
Калий, К 354.00 мг
7%
Натрий, Na 45.50 мг
3%
Цинк, Zn 1.57 мг
14%
Медь, Cu 0.15 мг
16%
Марганец, Mn 0.03 мг
1%
Селен, Se 16.55 мкг
30%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.07 мг
5%
Рибофлавин 0.11 мг
8%
Ниацин 6.89 мг
43%
Пантотеновая кислота 0.80 мг
16%
Витамин В-6 0.50 мг
38%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 8.00 мкг
2%
Фолаты, ПЭФ 8.00 мкг
2%
Витамин B-12 7.16 мкг
298%
Аминокислоты
Триптофан 0.28 г
34%
Треонин 0.94 г
39%
Изолейцин 0.99 г
49%
Лейцин 1.63 г
35%
Лизин 1.83 г
44%
Метионин 0.52 г
29%
Цистин 0.26 г
14%
Фенилаланин 0.86 г
19%
Тирозин 0.75 г
16%
Валин 1.06 г
42%
Аргинин 1.29 г
21%
Гистидин 0.59 г
27%
Аланин 1.26 г
19%
Аспарагиновая кислота 2.04 г
16%
Глютаминовая кислота 3.36 г
24%
Глицин 1.14 г
32%
Пролин 1.02 г
22%
Серин 0.93 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 1.17 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.11 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.89 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.19 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 1.07 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.13 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.91 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.77 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.61 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.16 г
Стерины, стеролы
Холестерин 69.00 мг