Nutrionio
Скап сырой

Скап сырой - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

4%

105 ккал

Калории

25%

19 г

Белок

0%

0 г

Углеводы

3%

3 г

Жиры (липиды)

Основные нутриенты

Вода 75.37 г

-

-

Калории 105.00 ккал

4%

105.00

Белок 18.88 г

25%

18.88

Жиры (липиды) 2.73 г

3%

2.73

Зола 1.21 г

-

-

Углеводы 0.00 г

0%

0.00

Клетчатка 0.00 г

-

-

Сахара 0.00 г

-

-

Минералы

Кальций, Ca 40.00 мг

4%

40.00

Железо, Fe 0.53 мг

5%

0.53

Магний, Mg 23.00 мг

5%

23.00

Фосфор, Р 185.00 мг

26%

185.00

Калий, К 287.00 мг

6%

287.00

Натрий, Na 42.00 мг

3%

42.00

Цинк, Zn 0.48 мг

4%

0.48

Медь, Cu 0.05 мг

5%

0.05

Марганец, Mn 0.04 мг

1%

0.04

Селен, Se 36.50 мкг

66%

36.50

Витамины жирорастворимые

Витамин А 27.00 мкг

3%

27.00

Ретинол 27.00 мкг

3%

27.00

Каротин, бета 0.00 мкг

0%

0.00

Каротин, альфа 0.00 мкг

0%

0.00

Криптоксантин, бета 0.00 мкг

-

-

Ликопин 0.00 мкг

-

-

Лютеин + зеаксантин 0.00 мкг

-

-

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.50 мг

3%

0.50

Витамин D (D2 + D3) 1.20 мкг

8%

1.20

Витамин D3 (холекальциферол) 1.20 мкг

7%

1.20

Витамин К (филлохинон) 0.10 мкг

0%

0.10

Витамины водорастворимые

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

0.00

Тиамин 0.11 мг

9%

0.11

Рибофлавин 0.10 мг

7%

0.10

Ниацин 4.10 мг

25%

4.10

Пантотеновая кислота 0.75 мг

15%

0.75

Витамин В-6 0.30 мг

23%

0.30

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты, еда 15.00 мкг

3%

15.00

Фолаты, ПЭФ 15.00 мкг

3%

15.00

Холин, всего 65.00 мг

13%

65.00

Витамин B-12 1.40 мкг

58%

1.40

Аминокислоты

Триптофан 0.21 г

26%

0.21

Треонин 0.83 г

34%

0.83

Изолейцин 0.87 г

43%

0.87

Лейцин 1.53 г

33%

1.53

Лизин 1.73 г

42%

1.73

Метионин 0.56 г

31%

0.56

Цистин 0.20 г

11%

0.20

Фенилаланин 0.74 г

16%

0.74

Тирозин 0.64 г

14%

0.64

Валин 0.97 г

38%

0.97

Аргинин 1.13 г

18%

1.13

Гистидин 0.56 г

26%

0.56

Аланин 1.14 г

17%

1.14

Аспарагиновая кислота 1.93 г

15%

1.93

Глютаминовая кислота 2.82 г

20%

2.82

Глицин 0.91 г

25%

0.91

Пролин 0.67 г

14%

0.67

Серин 0.77 г

9%

0.77

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.64 г

Кислота масляная, насыщенная 4:0 0.00 г

Капроновая кислота, насыщенная 6:0 0.00 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.00 г

Каприновая кислота, насыщенная 10:0 0.00 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.00 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.00 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.00 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.56 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.00 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.00 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.00 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.03 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.04 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.01 г

Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.02 г

Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.10 г

Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.10 г

Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.13 г

Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.53 г

Стерины, стеролы

Холестерин 52.00 мг

Другое

Спирт, этил 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг