Ядра семян кунжута (без соли) - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
24%
567 ккал
Калории
22%
17 г
Белки
8%
26 г
Углеводы
57%
48 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 5.00 г
0%
Калории 567.00 ккал
24%
Белки 16.96 г
22%
Жиры 48.00 г
57%
Зола 4.00 г
-
Углеводы 26.04 г
8%
Клетчатка 16.90 г
-
Сахара 0.48 г
-
Минералы
Кальций Ca 131.00 мг
13%
Железо Fe 7.78 мг
77%
Магний Mg 346.00 мг
86%
Фосфор P 774.00 мг
110%
Калий K 406.00 мг
8%
Натрий Na 39.00 мг
3%
Цинк Zn 10.23 мг
93%
Медь Cu 1.46 мг
161%
Марганец Mn 1.43 мг
62%
Селен Se 34.40 мкг
62%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 3.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 40.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.25 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 1.21 мг
100%
Витамин B2 Рибофлавин 0.47 мг
35%
Витамин B3 Ниацин 5.44 мг
33%
Витамин B4 Холин 25.60 мг
5%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.68 мг
13%
Витамин B6 Пиридоксин 0.15 мг
11%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 96.00 мкг
24%
Витамин B9 Фолаты DFE 96.00 мкг
24%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Аминокислоты
Триптофан 0.37 г
46%
Треонин 0.70 г
29%
Изолейцин 0.73 г
36%
Лейцин 1.30 г
28%
Лизин 0.54 г
13%
Метионин 0.56 г
31%
Цистин 0.34 г
19%
Фенилаланин 0.90 г
20%
Тирозин 0.71 г
16%
Валин 0.95 г
37%
Аргинин 2.52 г
41%
Гистидин 0.50 г
23%
Аланин 0.89 г
13%
Аспарагиновая кислота 1.57 г
12%
Глютаминовая кислота 3.78 г
27%
Глицин 1.16 г
33%
Пролин 0.77 г
17%
Серин 0.93 г
11%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 6.72 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.12 г
Пальмитиновая кислота 4.29 г
Стеариновая кислота 2.02 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.13 г
Гексадеценовая кислота 0.14 г
Октадеценовая кислота 17.90 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.07 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.04 г
Октадекадиеновая кислота 20.65 г
Октадекатриеновая кислота 0.36 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг