Мука из тритикале цельнозерновая - состав, польза и вред

Вода 10.01 г

-

Калории 338.00 ккал

14%

Белок 13.18 г

17%

Жиры (липиды) 1.81 г

2%

Зола 1.85 г

-

Углеводы 73.14 г

23%

Клетчатка 14.60 г

-

Кальций, Ca 35.00 мг

3%

Железо, Fe 2.59 мг

25%

Магний, Mg 153.00 мг

38%

Фосфор, Р 321.00 мг

45%

Калий, К 466.00 мг

9%

Натрий, Na 2.00 мг

0%

Цинк, Zn 2.66 мг

24%

Медь, Cu 0.56 мг

62%

Марганец, Mn 4.19 мг

181%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин Е (альфа-токоферол) 0.90 мг

6%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.38 мг

31%

Рибофлавин 0.13 мг

10%

Ниацин 2.86 мг

17%

Пантотеновая кислота 2.17 мг

43%

Витамин В-6 0.40 мг

31%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 74.00 мкг

18%

Фолаты, ПЭФ 74.00 мкг

18%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.16 г

19%

Треонин 0.41 г

17%

Изолейцин 0.48 г

24%

Лейцин 0.92 г

20%

Лизин 0.37 г

9%

Метионин 0.21 г

11%

Цистин 0.28 г

15%

Фенилаланин 0.64 г

14%

Тирозин 0.39 г

8%

Валин 0.62 г

24%

Аргинин 0.68 г

11%

Гистидин 0.31 г

14%

Аланин 0.49 г

7%

Аспарагиновая кислота 0.79 г

6%

Глютаминовая кислота 4.05 г

29%

Глицин 0.57 г

16%

Пролин 1.20 г

26%

Серин 0.60 г

7%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.32 г

Каприловая кислота, насыщенная 8:0 0.02 г

Лауриновая кислота, насыщенная 12:0 0.01 г

Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.01 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.24 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.03 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.18 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.02 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.15 г

Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.01 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.79 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.74 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.05 г

Холестерин 0.00 мг

Спирт, этил 0.00 г