Сердце индейки приготовленное - состав, польза и вред

Вода 67.15 г

3%

Калории 174.00 ккал

7%

Белки 24.88 г

33%

Жиры 7.52 г

8%

Зола 1.21 г

-

Углеводы 0.00 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 21.00 мг

2%

Железо Fe 6.96 мг

69%

Магний Mg 28.00 мг

7%

Фосфор P 241.00 мг

34%

Калий K 203.00 мг

4%

Натрий Na 140.00 мг

10%

Цинк Zn 4.60 мг

41%

Медь Cu 0.83 мг

91%

Марганец Mn 0.12 мг

5%

Селен Se 56.80 мкг

103%

Витамин А 16.00 мкг

1%

Ретинол 16.00 мкг

1%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.13 мг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.24 мг

19%

Витамин B2 Рибофлавин 1.54 мг

118%

Витамин B3 Ниацин 7.76 мг

48%

Витамин B4 Холин 172.50 мг

34%

Витамин B6 Пиридоксин 0.61 мг

46%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 8.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 8.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 13.90 мкг

579%

Бетаин 3.10 мг

-

Триптофан 0.27 г

33%

Треонин 0.90 г

37%

Изолейцин 0.71 г

35%

Лейцин 1.79 г

38%

Лизин 1.88 г

45%

Метионин 0.63 г

34%

Цистин 0.29 г

16%

Фенилаланин 0.92 г

20%

Тирозин 0.79 г

17%

Валин 0.88 г

35%

Аргинин 1.45 г

23%

Гистидин 0.54 г

25%

Аланин 1.37 г

20%

Аспарагиновая кислота 1.94 г

15%

Глютаминовая кислота 3.25 г

23%

Глицин 1.34 г

38%

Пролин 1.51 г

33%

Серин 1.07 г

12%

Насыщенные жирные кислоты 1.90 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.05 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пентадециловая кислота 0.01 г

Пальмитиновая кислота 1.12 г

Маргариновая кислота 0.02 г

Стеариновая кислота 0.63 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Лигноцериновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.67 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.11 г

Пальмитолеиновая кислота Омега-7 0.11 г

Маргароловая кислота 0.01 г

Октадеценовая кислота 1.52 г

Олеиновая кислота Омега-9 1.48 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.02 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Докозеновая кислота 0.00 г

Нервоновая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 1.83 г

Октадекадиеновая кислота 1.41 г

Линолевая кислота Омега-6 1.39 г

Конъюгированная линолевая кислота CLA Омега-6 0.01 г

Октадекатриеновая кислота 0.05 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.05 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.01 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.31 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.01 г

Адреновая кислота Омега-6 0.02 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.01 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.01 г

Трансжиры 0.06 г

Трансжиры моноеновые 0.05 г

Пальмителаидиновая кислота 0.00 г

Элаидиновая кислота 0.04 г

Брассидиновая кислота 0.00 г

Октадекадиеновая кислота trans 0.02 г

Трансжиры полиеновые 0.02 г

Холестерин 359.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг