Грецкие орехи черные - состав, польза и вред

Вода 4.56 г

0%

Калории 619.00 ккал

26%

Белки 24.06 г

32%

Жиры 59.33 г

70%

Зола 2.47 г

-

Углеводы 9.58 г

3%

Клетчатка 6.80 г

-

Сахара 1.10 г

-

Сахароза 1.00 г

-

Глюкоза 0.05 г

-

Фруктоза 0.05 г

-

Лактоза 0.00 г

-

Мальтоза 0.00 г

-

Крахмал 0.24 г

-

Кальций Ca 61.00 мг

6%

Железо Fe 3.12 мг

31%

Магний Mg 201.00 мг

50%

Фосфор P 513.00 мг

73%

Калий K 523.00 мг

11%

Натрий Na 2.00 мг

0%

Цинк Zn 3.37 мг

30%

Медь Cu 1.36 мг

151%

Марганец Mn 3.90 мг

169%

Селен Se 17.00 мкг

30%

Витамин А 2.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 24.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 9.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 2.08 мг

14%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 2.70 мкг

2%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.70 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.13 мг

10%

Витамин B3 Ниацин 0.47 мг

2%

Витамин B4 Холин 32.10 мг

6%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.66 мг

33%

Витамин B6 Пиридоксин 0.58 мг

44%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 31.00 мкг

7%

Витамин B9 Фолаты DFE 31.00 мкг

7%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Бетаин 0.50 мг

-

Триптофан 0.32 г

39%

Треонин 0.72 г

30%

Изолейцин 0.97 г

48%

Лейцин 1.68 г

36%

Лизин 0.71 г

17%

Метионин 0.47 г

25%

Цистин 0.46 г

25%

Фенилаланин 1.09 г

24%

Тирозин 0.74 г

16%

Валин 1.27 г

50%

Аргинин 3.62 г

59%

Гистидин 0.67 г

32%

Аланин 1.05 г

15%

Аспарагиновая кислота 2.43 г

19%

Глютаминовая кислота 5.15 г

37%

Глицин 1.19 г

33%

Пролин 0.93 г

20%

Серин 1.23 г

14%

Насыщенные жирные кислоты 3.48 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пентадециловая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 1.93 г

Маргариновая кислота 0.00 г

Стеариновая кислота 1.55 г

Арахиновая кислота 0.00 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 15.44 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.00 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.04 г

Маргароловая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 15.13 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.27 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 36.44 г

Октадекадиеновая кислота 33.76 г

Линолевая кислота Омега-6 33.76 г

Октадекатриеновая кислота 2.68 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 2.68 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.00 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.00 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Стигмастерол 1.00 мг

Кампестерол 5.00 мг

Бета-ситостерол 115.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг