Грецкие орехи - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
24%
572 ккал
Калории
15%
11 г
Белки
10%
33 г
Углеводы
57%
48 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 5.34 г
0%
Калории 571.50 ккал
24%
Белки 11.29 г
15%
Жиры 48.21 г
57%
Зола 2.45 г
-
Углеводы 32.73 г
10%
Клетчатка 5.35 г
-
Сахара 17.86 г
-
Минералы
Кальций Ca 71.00 мг
7%
Железо Fe 1.93 мг
19%
Магний Mg 151.00 мг
37%
Фосфор P 329.00 мг
47%
Калий K 345.50 мг
7%
Натрий Na 544.50 мг
41%
Цинк Zn 2.98 мг
27%
Медь Cu 1.49 мг
165%
Селен Se 5.00 мкг
9%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 1.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 11.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 8.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.90 мг
6%
Витамин D Кальциферол 0.00 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 3.30 мкг
2%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.70 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.52 мг
43%
Витамин B2 Рибофлавин 0.30 мг
22%
Витамин B3 Ниацин 2.22 мг
13%
Витамин B4 Холин 38.00 мг
7%
Витамин B6 Пиридоксин 0.53 мг
40%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 91.00 мкг
22%
Витамин B9 Фолаты DFE 91.00 мкг
22%
Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг
0%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 4.46 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.00 г
Пальмитиновая кислота 3.85 г
Стеариновая кислота 1.45 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.86 г
Гексадеценовая кислота 0.00 г
Октадеценовая кислота 8.24 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.13 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 34.59 г
Октадекадиеновая кислота 35.69 г
Октадекатриеновая кислота 8.49 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.00 г
Стерины, стеролы
Холестерин 0.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг