Пшеница твердая белая - состав, польза и вред

Вода 9.57 г

0%

Калории 342.00 ккал

14%

Белки 11.31 г

15%

Жиры 1.71 г

2%

Зола 1.52 г

-

Углеводы 75.90 г

24%

Клетчатка 12.20 г

-

Сахара 0.41 г

-

Кальций Ca 32.00 мг

3%

Железо Fe 4.56 мг

45%

Магний Mg 93.00 мг

23%

Фосфор P 355.00 мг

50%

Калий K 432.00 мг

9%

Натрий Na 2.00 мг

0%

Цинк Zn 3.33 мг

30%

Медь Cu 0.36 мг

40%

Марганец Mn 3.82 мг

166%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 5.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 0.00 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 220.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 1.01 мг

6%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 1.90 мкг

1%

Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Витамин B1 Тиамин 0.39 мг

32%

Витамин B2 Рибофлавин 0.11 мг

8%

Витамин B3 Ниацин 4.38 мг

27%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.95 мг

19%

Витамин B6 Пиридоксин 0.37 мг

28%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 38.00 мкг

9%

Витамин B9 Фолаты DFE 38.00 мкг

9%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.28 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.00 г

Пальмитиновая кислота 0.26 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.20 г

Гексадеценовая кислота 0.00 г

Октадеценовая кислота 0.20 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.00 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.75 г

Октадекадиеновая кислота 0.72 г

Октадекатриеновая кислота 0.04 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.00 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Холестерин 0.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг