Белая присоска жареная или запеченная - состав, польза и вред
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
5%
119 ккал
Калории
28%
21 г
Белок
0%
0 г
Углеводы
3%
3 г
Жиры (липиды)
Основные нутриенты
Вода 73.99 г
-
Калории 119.00 ккал
5%
Белок 21.49 г
28%
Жиры (липиды) 2.97 г
3%
Зола 1.87 г
-
Углеводы 0.00 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Минералы
Кальций, Ca 90.00 мг
9%
Железо, Fe 1.67 мг
16%
Магний, Mg 38.00 мг
9%
Фосфор, Р 269.00 мг
38%
Калий, К 487.00 мг
10%
Натрий, Na 51.00 мг
3%
Цинк, Zn 0.96 мг
8%
Медь, Cu 0.25 мг
27%
Марганец, Mn 0.77 мг
33%
Селен, Se 16.20 мкг
29%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 59.00 мкг
6%
Ретинол 59.00 мкг
6%
Витамины водорастворимые
Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Тиамин 0.01 мг
1%
Рибофлавин 0.09 мг
6%
Ниацин 1.46 мг
9%
Пантотеновая кислота 0.87 мг
17%
Витамин В-6 0.23 мг
17%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты, еда 17.00 мкг
4%
Фолаты, ПЭФ 17.00 мкг
4%
Витамин B-12 2.31 мкг
96%
Аминокислоты
Триптофан 0.24 г
30%
Треонин 0.94 г
39%
Изолейцин 0.99 г
49%
Лейцин 1.75 г
37%
Лизин 1.97 г
48%
Метионин 0.64 г
35%
Цистин 0.23 г
12%
Фенилаланин 0.84 г
19%
Тирозин 0.73 г
16%
Валин 1.11 г
44%
Аргинин 1.29 г
21%
Гистидин 0.63 г
30%
Аланин 1.30 г
19%
Аспарагиновая кислота 2.20 г
18%
Глютаминовая кислота 3.21 г
23%
Глицин 1.03 г
29%
Пролин 0.76 г
16%
Серин 0.88 г
10%
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.58 г
Миристиновая кислота, насыщенная 14:0 0.06 г
Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.43 г
Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.09 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.91 г
Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.49 г
Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.39 г
Эйкозеновая кислота, мононенасыщенная 20:1 0.02 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.04 г
Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.09 г
Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 0.07 г
Стеаридоновая кислота, полиненасыщенная 18:4, ω-3 0.04 г
Арахидоновая кислота, полиненасыщенная 20:4, ω-6 0.13 г
Полиненасыщенная жирная кислота 2:5 n-3 0.24 г
Докозапентаеновая кислота, полиненасыщенная 22:5 n-3, ω-3 0.09 г
Докозагексаеновая кислота, полиненасыщенная 22:6 n-3, ω-3 0.37 г
Стерины, стеролы
Холестерин 53.00 мг