Boysenbeere – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
3%
69 kcal
Kalorien
1%
1 g
Eiweiß
5%
17 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 81.08 g
4%
Kalorien 69.00 kcal
3%
Eiweiß 1.05 g
1%
Fette 0.19 g
0%
Asche 0.43 g
-
Kohlenhydrate 17.25 g
5%
Ballaststoffe 3.95 g
-
Zucker 6.89 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 22.50 mg
2%
Eisen Fe 0.64 mg
6%
Magnesium Mg 13.50 mg
3%
Phosphor P 18.50 mg
2%
Kalium K 114.50 mg
2%
Natrium Na 2.00 mg
0%
Zink Zn 0.21 mg
1%
Kupfer Cu 0.08 mg
8%
Mangan Mn 0.40 mg
17%
Selen Se 0.30 mcg
0%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 2.50 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 40.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 118.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.87 mg
5%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 7.80 mcg
6%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 4.65 mg
5%
Vitamin B1 Thiamin 0.04 mg
3%
Vitamin B2 Riboflavin 0.03 mg
2%
Vitamin B3 Niacin 0.50 mg
3%
Vitamin B4 Cholin 10.20 mg
2%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.19 mg
3%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.05 mg
3%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 48.50 mcg
12%
Vitamin B9 Folate DFE 48.50 mcg
12%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.01 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.00 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g
Hexadecensäure 0.00 g
Octadecensäure 0.02 g
Gondosäure Omega-9 0.00 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.11 g
Octadecadiensäure 0.07 g
Octadecatriensäure 0.04 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.00 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg