Kanalwels – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 77.94 g

3%

Kalorien 115.75 kcal

5%

Eiweiß 17.13 g

22%

Fette 4.70 g

5%

Asche 1.11 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 0.00 g

-

Traubenzucker 0.00 g

-

Fruchtzucker 0.00 g

-

Laktose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galaktose 0.00 g

-

Stärke 0.00 g

-

Kalzium Ca 10.50 mg

1%

Eisen Fe 0.29 mg

2%

Magnesium Mg 23.25 mg

5%

Phosphor P 241.00 mg

34%

Kalium K 361.25 mg

7%

Natrium Na 77.50 mg

5%

Zink Zn 0.55 mg

4%

Kupfer Cu 0.04 mg

4%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 11.25 mcg

20%

Vitamin A 7.75 mcg

0%

Retinol 7.75 mcg

0%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.89 mg

6%

Vitamin D Calciferol 4.33 mcg

28%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.25 mcg

1%

Vitamin K1 Phyllochinon 2.30 mcg

1%

Vitamin K2 Menachinon-4 0.65 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.38 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.12 mg

10%

Vitamin B2 Riboflavin 0.08 mg

6%

Vitamin B3 Niacin 2.24 mg

13%

Vitamin B4 Cholin 71.85 mg

14%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.79 mg

15%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.14 mg

10%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 10.50 mcg

2%

Vitamin B9 Folate DFE 10.50 mcg

2%

Vitamin B12 Cobalamin 2.70 mcg

112%

Tryptophan 0.20 g

24%

Threonin 0.76 g

31%

Isoleucin 0.78 g

38%

Leucin 1.35 g

29%

Lysin 1.57 g

38%

Methionin 0.50 g

27%

Cystin 0.18 g

10%

Phenylalanin 0.68 g

15%

Tyrosin 0.57 g

13%

Valin 0.86 g

34%

Arginin 1.05 g

17%

Histidin 0.44 g

21%

Alanin 1.00 g

15%

Asparaginsäure 1.71 g

14%

Glutaminsäure 2.50 g

18%

Glycin 0.84 g

24%

Prolin 0.62 g

13%

Serin 0.67 g

8%

Gesättigte Fettsäuren 1.09 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.07 g

Pentadecylsäure 0.01 g

Palmitinsäure 0.75 g

Margarinsäure 0.01 g

Stearinsäure 0.22 g

Arachinsäure 0.01 g

Behensäure 0.00 g

Lignocerinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.91 g

Myristoleinsäure Omega-5 0.00 g

Pentadecansäure 0.00 g

Hexadecensäure 0.18 g

Palmitoleinsäure Omega-7 0.13 g

Margarolsäure 0.03 g

Octadecensäure 1.63 g

Ölsäure Omega-9 2.31 g

Gondosäure Omega-9 0.05 g

Erucasäure Omega-9 0.01 g

Docosensäure 0.00 g

Nervonsäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.99 g

Octadecadiensäure 0.50 g

Linolsäure Omega-6 0.76 g

Konjugierte Linolsäuren CLA Omega-6 0.02 g

Octadecatriensäure 0.08 g

Alpha-Linolensäure ALA Omega-3 0.05 g

Gamma-Linolensäure GLA Omega-6 0.02 g

Stearidonsäure Omega-3 0.01 g

Eicosadiensäure Omega-6 0.05 g

Eicosatriensäure 0.07 g

Eicosatriensäure Omega-3 0.00 g

Eicosatriensäure Omega-6 0.06 g

Eicosatetraensäure 0.08 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.07 g

Adrensäure Omega-6 0.01 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.04 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.12 g

Transfette 0.06 g

Trans-Monoenfettsäuren 0.03 g

Palmitelaidinsäure 0.01 g

Elaidinsäure 0.02 g

Brassidinsäure 0.00 g

Octadecadiensäure trans 0.02 g

Trans-Polyenfettsäuren 0.02 g

Cholesterin 62.75 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg