Couscous roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 8.56 g

-

Kalorien 376.00 kcal

16%

Eiweiß 12.76 g

17%

Fett (Gesamtlipid) 0.64 g

0%

Asche 0.62 g

-

Kohlenhydrat 77.43 g

24%

Ballaststoffe 5.00 g

-

Kalzium, Ca 24.00 mg

2%

Eisen, Fe 1.08 mg

10%

Magnesium, Mg 44.00 mg

11%

Phosphor, P 170.00 mg

24%

Kalium, K 166.00 mg

3%

Natrium, Na 10.00 mg

0%

Zink, Zn 0.83 mg

7%

Kupfer, Cu 0.25 mg

27%

Mangan, Mn 0.78 mg

33%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 0.00 mg

0%

Thiamin 0.16 mg

13%

Riboflavin 0.08 mg

6%

Niacin 3.49 mg

21%

Pantothensäure 1.24 mg

24%

Vitamin B-6 0.11 mg

8%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 20.00 mcg

5%

Folat, DFE 20.00 mcg

5%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.16 g

20%

Threonin 0.34 g

14%

Isoleucin 0.49 g

24%

Leucin 0.87 g

18%

Lysin 0.25 g

5%

Methionin 0.20 g

11%

Cystin 0.36 g

20%

Phenylalanin 0.62 g

14%

Tyrosin 0.34 g

7%

Valin 0.54 g

21%

Arginin 0.47 g

7%

Histidin 0.26 g

12%

Alanin 0.37 g

5%

Asparaginsäure 0.52 g

4%

Glutaminsäure 4.60 g

33%

Glycin 0.40 g

11%

Prolin 1.40 g

31%

Serin 0.60 g

7%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.12 g

Myristinsäure, GFA 14:0 0.00 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.11 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.09 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.09 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.25 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.24 g

Linolensäure, MUFA 18:3 0.01 g

Cholesterin 0.00 mg