Cușcuș crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
376 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteină
24%
77 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 8.56 g
-
Calorii 376.00 kcal
16%
Proteină 12.76 g
17%
Grăsimi (lipide) 0.64 g
0%
Frasin 0.62 g
-
Carbohidrați 77.43 g
24%
Fibre 5.00 g
-
Minerale
Calciu, Ca 24.00 mg
2%
Fier, Fe 1.08 mg
10%
Magneziu, Mg 44.00 mg
11%
Fosfor, P 170.00 mg
24%
Potasiu, K 166.00 mg
3%
Sodiu, Na 10.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.83 mg
7%
Cupru, Cu 0.25 mg
27%
Mangan, Mn 0.78 mg
33%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.16 mg
13%
Riboflavină 0.08 mg
6%
Niacina 3.49 mg
21%
Acid pantotenic 1.24 mg
24%
Vitamina B-6 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 20.00 mcg
5%
Folat, DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.16 g
20%
Treonina 0.34 g
14%
Isoleucina 0.49 g
24%
Leucina 0.87 g
18%
Lizina 0.25 g
5%
Metionină 0.20 g
11%
Cistina 0.36 g
20%
Fenilalanină 0.62 g
14%
Tirozină 0.34 g
7%
Valină 0.54 g
21%
Arginina 0.47 g
7%
Histidină 0.26 g
12%
Alanina 0.37 g
5%
Acid aspartic 0.52 g
4%
Acid glutamic 4.60 g
33%
Glicina 0.40 g
11%
Proline 1.40 g
31%
Serina 0.60 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.12 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.11 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.09 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.09 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.25 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.24 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg