Cușcuș crud - compoziție, beneficii și rău
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
16%
376 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteine
24%
77 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 8.56 g
0%
Calorii 376.00 kcal
16%
Proteine 12.76 g
17%
Grăsime 0.64 g
0%
Cenușă 0.62 g
-
Carbohidrați 77.43 g
24%
Fibre 5.00 g
-
Minerale
Calciu Ca 24.00 mg
2%
Fier Fe 1.08 mg
10%
Magneziu Mg 44.00 mg
11%
Fosfor P 170.00 mg
24%
Potasiu K 166.00 mg
3%
Sodiu Na 10.00 mg
0%
Zinc Zn 0.83 mg
7%
Cupru Cu 0.25 mg
27%
Mangan Mn 0.78 mg
33%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.16 mg
13%
Vitamina B2 Riboflavină 0.08 mg
6%
Vitamina B3 Niacină 3.49 mg
21%
Vitamina B5 Acid pantotenic 1.24 mg
24%
Vitamina B6 piridoxină 0.11 mg
8%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 20.00 mcg
5%
Vitamina B9 Folat DFE 20.00 mcg
5%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.16 g
20%
Treonină 0.34 g
14%
Izoleucină 0.49 g
24%
Leucina 0.87 g
18%
Lizina 0.25 g
5%
Metionina 0.20 g
11%
Cistina 0.36 g
20%
Fenilalanina 0.62 g
14%
Tirozină 0.34 g
7%
Valină 0.54 g
21%
Arginina 0.47 g
7%
Histidina 0.26 g
12%
Alanina 0.37 g
5%
Acid aspartic 0.52 g
4%
Acid glutamic 4.60 g
33%
Glicina 0.40 g
11%
Prolina 1.40 g
31%
Serina 0.60 g
7%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.12 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.11 g
Acid stearic 0.01 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.09 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.09 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.25 g
Acid octadecadienoic 0.24 g
Acid octadecatrienoic 0.01 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg