Cușcuș - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
10%
244 kcal
Calorii
11%
8 g
Proteină
16%
50 g
Carbohidrați
0%
0 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 40.57 g
-
Calorii 244.00 kcal
10%
Proteină 8.28 g
11%
Grăsimi (lipide) 0.40 g
0%
Frasin 0.44 g
-
Carbohidrați 50.33 g
16%
Fibre 3.20 g
-
Zaharuri 0.10 g
-
Minerale
Calciu, Ca 16.00 mg
1%
Fier, Fe 0.73 mg
7%
Magneziu, Mg 26.00 mg
6%
Fosfor, P 96.00 mg
13%
Potasiu, K 112.00 mg
2%
Sodiu, Na 7.50 mg
0%
Zinc, Zn 0.54 mg
4%
Cupru, Cu 0.14 mg
15%
Mangan, Mn 0.43 mg
18%
Seleniu, Se 27.50 mcg
50%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 0.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 25.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.13 mg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 0.10 mcg
0%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 0.00 mg
0%
Tiamina 0.11 mg
9%
Riboflavină 0.05 mg
4%
Niacina 2.24 mg
13%
Acid pantotenic 0.81 mg
16%
Vitamina B-6 0.08 mg
6%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 17.50 mcg
4%
Folat, DFE 17.50 mcg
4%
Colina, total 3.30 mg
0%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.11 g
13%
Treonina 0.22 g
9%
Isoleucina 0.32 g
16%
Leucina 0.57 g
12%
Lizina 0.16 g
3%
Metionină 0.13 g
7%
Cistina 0.23 g
12%
Fenilalanină 0.40 g
9%
Tirozină 0.22 g
4%
Valină 0.35 g
14%
Arginina 0.31 g
5%
Histidină 0.17 g
8%
Alanina 0.24 g
3%
Acid aspartic 0.34 g
2%
Acid glutamic 2.98 g
21%
Glicina 0.26 g
7%
Proline 0.91 g
20%
Serina 0.39 g
4%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.07 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.07 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.06 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.05 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.16 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.15 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.01 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg