Malabarspinat (Basella)Malabar-Spinat (Basella) zubereitet – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 92.50 g

-

Kalorien 23.00 kcal

1%

Eiweiß 2.98 g

3%

Fett (Gesamtlipid) 0.78 g

0%

Asche 1.04 g

-

Kohlenhydrat 2.71 g

0%

Ballaststoffe 2.10 g

-

Kalzium, Ca 124.00 mg

12%

Eisen, Fe 1.48 mg

14%

Magnesium, Mg 48.00 mg

12%

Phosphor, P 36.00 mg

5%

Kalium, K 256.00 mg

5%

Natrium, Na 55.00 mg

4%

Zink, Zn 0.30 mg

2%

Kupfer, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.26 mg

11%

Selen, Se 0.90 mcg

1%

Vitamin A 58.00 mcg

6%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 5.90 mg

6%

Thiamin 0.11 mg

8%

Riboflavin 0.13 mg

9%

Niacin 0.79 mg

4%

Pantothensäure 0.14 mg

2%

Vitamin B-6 0.09 mg

6%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 114.00 mcg

28%

Folat, DFE 114.00 mcg

28%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg