Bisamratte – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
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pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
8%
198 kcal
Kalorien
33%
25 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrat
11%
10 g
Fett (Gesamtlipid)
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 62.46 g
-
Kalorien 198.00 kcal
8%
Eiweiß 25.43 g
33%
Fett (Gesamtlipid) 9.92 g
11%
Asche 1.44 g
-
Kohlenhydrat 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium, Ca 30.50 mg
3%
Eisen, Fe 7.10 mg
71%
Magnesium, Mg 24.00 mg
6%
Phosphor, P 245.50 mg
35%
Kalium, K 298.00 mg
6%
Natrium, Na 88.50 mg
6%
Zink, Zn 2.27 mg
20%
Kupfer, Cu 0.19 mg
21%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Selen, Se 11.95 mcg
21%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 6.00 mg
6%
Thiamin 0.08 mg
7%
Riboflavin 0.62 mg
47%
Niacin 6.70 mg
41%
Pantothensäure 0.93 mg
18%
Vitamin B-6 0.47 mg
36%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folsäure, Lebensmittel 11.00 mcg
2%
Folat, DFE 11.00 mcg
2%
Vitamin B-12 8.30 mcg
345%
Aminosäuren
Threonin 1.05 g
43%
Isoleucin 0.97 g
48%
Leucin 2.01 g
43%
Lysin 1.99 g
48%
Methionin 0.42 g
23%
Phenylalanin 1.05 g
23%
Tyrosin 0.70 g
15%
Valin 1.13 g
45%
Arginin 1.22 g
20%
Histidin 0.76 g
36%
Alanin 1.34 g
20%
Asparaginsäure 2.20 g
18%
Glutaminsäure 3.24 g
23%
Glycin 1.24 g
35%
Prolin 1.02 g
22%
Serin 0.91 g
10%
Sterole
Cholesterin 121.00 mg