Backpflaume – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 37.34 g

-

Kalorien 222.00 kcal

9%

Eiweiß 2.29 g

3%

Fett (Gesamtlipid) 0.46 g

0%

Asche 1.48 g

-

Kohlenhydrat 58.43 g

18%

Ballaststoffe 3.80 g

-

Kalzium, Ca 44.50 mg

4%

Eisen, Fe 1.97 mg

19%

Magnesium, Mg 39.50 mg

9%

Phosphor, P 69.00 mg

9%

Kalium, K 642.00 mg

13%

Natrium, Na 4.00 mg

0%

Zink, Zn 0.47 mg

4%

Kupfer, Cu 0.36 mg

40%

Mangan, Mn 0.21 mg

8%

Vitamin A 64.00 mcg

7%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D (D2 + D3), IE 0.00 ie

0%

Vitamin D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamin C, Gesamtascorbinsäure 1.40 mg

1%

Thiamin 0.08 mg

6%

Riboflavin 0.14 mg

11%

Niacin 1.93 mg

12%

Pantothensäure 0.26 mg

5%

Vitamin B-6 0.47 mg

36%

Folat, gesamt 1.00 mcg

0%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folsäure, Lebensmittel 1.00 mcg

0%

Folat, DFE 1.00 mcg

0%

Vitamin B-12 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren (GFA) 0.04 g

Palmitinsäure, GFA 16:0 0.03 g

Stearinsäure, GFA 18:0 0.01 g

Einfach ungesättigte fettsäuren (EUFA) 0.31 g

Palmitoleinsäure, EUFA 16:1, ω−7 0.00 g

Ölsäure, EUFA 18:1, ω−9 0.30 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren (MUFA) 0.10 g

Linolsäure, MUFA 18:2, ω-6 0.10 g

Transfettsäuren (TFA) 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg