Backpflaume – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 37.34 g

1%

Kalorien 222.00 kcal

9%

Eiweiß 2.29 g

3%

Fette 0.46 g

0%

Asche 1.48 g

-

Kohlenhydrate 58.43 g

18%

Ballaststoffe 3.80 g

-

Kalzium Ca 44.50 mg

4%

Eisen Fe 1.97 mg

19%

Magnesium Mg 39.50 mg

9%

Phosphor P 69.00 mg

9%

Kalium K 642.00 mg

13%

Natrium Na 4.00 mg

0%

Zink Zn 0.47 mg

4%

Kupfer Cu 0.36 mg

40%

Mangan Mn 0.21 mg

8%

Vitamin A 64.00 mcg

7%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 1.40 mg

1%

Vitamin B1 Thiamin 0.08 mg

6%

Vitamin B2 Riboflavin 0.14 mg

11%

Vitamin B3 Niacin 1.93 mg

12%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.26 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.47 mg

36%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 1.00 mcg

0%

Vitamin B9 Folate DFE 1.00 mcg

0%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Palmitinsäure 0.03 g

Stearinsäure 0.01 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.31 g

Hexadecensäure 0.00 g

Octadecensäure 0.30 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.10 g

Octadecadiensäure 0.10 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg