Keta-Lachs in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
6%
141 kcal
Kalorien
28%
21 g
Eiweiß
0%
0 g
Kohlenhydrate
6%
6 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 70.77 g
3%
Kalorien 141.00 kcal
6%
Eiweiß 21.43 g
28%
Fette 5.50 g
6%
Asche 2.47 g
-
Kohlenhydrate 0.00 g
0%
Ballaststoffe 0.00 g
-
Zucker 0.00 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 249.00 mg
24%
Eisen Fe 0.70 mg
6%
Magnesium Mg 30.00 mg
7%
Phosphor P 354.00 mg
50%
Kalium K 300.00 mg
6%
Natrium Na 391.00 mg
30%
Zink Zn 1.00 mg
9%
Kupfer Cu 0.10 mg
11%
Mangan Mn 0.02 mg
0%
Selen Se 43.30 mcg
78%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 18.00 mcg
2%
Retinol 18.00 mcg
2%
Beta-Carotin 0.00 mcg
0%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.60 mg
10%
Vitamin D Calciferol 9.60 mcg
64%
Vitamin D3 Cholecalciferol 9.60 mcg
59%
Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg
0%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg
0%
Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg
1%
Vitamin B2 Riboflavin 0.16 mg
12%
Vitamin B3 Niacin 7.00 mg
43%
Vitamin B4 Cholin 85.00 mg
17%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.56 mg
11%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.38 mg
29%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 20.00 mcg
5%
Vitamin B9 Folate DFE 20.00 mcg
5%
Vitamin B12 Cobalamin 4.40 mcg
183%
Aminosäuren
Tryptophan 0.24 g
30%
Threonin 0.94 g
39%
Isoleucin 0.99 g
49%
Leucin 1.74 g
37%
Lysin 1.97 g
48%
Methionin 0.63 g
35%
Cystin 0.23 g
12%
Phenylalanin 0.84 g
19%
Tyrosin 0.72 g
16%
Valin 1.10 g
44%
Arginin 1.28 g
21%
Histidin 0.63 g
30%
Alanin 1.30 g
19%
Asparaginsäure 2.20 g
17%
Glutaminsäure 3.20 g
23%
Glycin 1.03 g
29%
Prolin 0.76 g
16%
Serin 0.87 g
10%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 1.49 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.48 g
Palmitinsäure 0.82 g
Stearinsäure 0.19 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.92 g
Hexadecensäure 0.24 g
Octadecensäure 1.16 g
Gondosäure Omega-9 0.28 g
Erucasäure Omega-9 0.25 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.52 g
Octadecadiensäure 0.06 g
Octadecatriensäure 0.05 g
Stearidonsäure Omega-3 0.07 g
Eicosatetraensäure 0.07 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.47 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.09 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.70 g
Sterole
Cholesterin 39.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg