Keta-Lachs in Dosen – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 70.77 g

3%

Kalorien 141.00 kcal

6%

Eiweiß 21.43 g

28%

Fette 5.50 g

6%

Asche 2.47 g

-

Kohlenhydrate 0.00 g

0%

Ballaststoffe 0.00 g

Zucker 0.00 g

Kalzium Ca 249.00 mg

24%

Eisen Fe 0.70 mg

6%

Magnesium Mg 30.00 mg

7%

Phosphor P 354.00 mg

50%

Kalium K 300.00 mg

6%

Natrium Na 391.00 mg

30%

Zink Zn 1.00 mg

9%

Kupfer Cu 0.10 mg

11%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Selen Se 43.30 mcg

78%

Vitamin A 18.00 mcg

2%

Retinol 18.00 mcg

2%

Beta-Carotin 0.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E als Alpha-Tocopherol 1.60 mg

10%

Vitamin D als D2 + D3 9.60 mcg

64%

Vitamin D3 Cholecalciferol 9.60 mcg

59%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.02 mg

1%

Vitamin B2 Riboflavin 0.16 mg

12%

Vitamin B3 Niacin 7.00 mg

43%

Vitamin B4 Cholin 85.00 mg

17%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.56 mg

11%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.38 mg

29%

Folsäure 0.00 mcg

-

Nahrungsfolat 20.00 mcg

5%

Vitamin B9 DFE 20.00 mcg

5%

Vitamin B12 Cobalamin 4.40 mcg

183%

Tryptophan 0.24 g

30%

Threonin 0.94 g

39%

Isoleucin 0.99 g

49%

Leucin 1.74 g

37%

Lysin 1.97 g

48%

Methionin 0.63 g

35%

Cystin 0.23 g

12%

Phenylalanin 0.84 g

19%

Tyrosin 0.72 g

16%

Valin 1.10 g

44%

Arginin 1.28 g

21%

Histidin 0.63 g

30%

Alanin 1.30 g

19%

Asparaginsäure 2.20 g

17%

Glutaminsäure 3.20 g

23%

Glycin 1.03 g

29%

Prolin 0.76 g

16%

Serin 0.87 g

10%

Gesättigte Fettsäuren 1.49 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.48 g

Palmitinsäure 0.82 g

Stearinsäure 0.19 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 1.92 g

Hexadecensäure 0.24 g

Octadecensäure 1.16 g

Gondosäure Omega-9 0.28 g

Erucasäure Omega-9 0.25 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.52 g

Octadecadiensäure 0.06 g

Octadecatriensäure 0.05 g

Stearidonsäure Omega-3 0.07 g

Eicosatetraensäure 0.07 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.47 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.09 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.70 g

Cholesterin 39.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg