Somon chum conservă - compoziție, beneficii și rău

apa 70.77 g

3%

Calorii 141.00 kcal

6%

Proteine 21.43 g

28%

Grăsime 5.50 g

6%

Cenușă 2.47 g

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Zaharuri 0.00 g

-

Calciu Ca 249.00 mg

24%

Fier Fe 0.70 mg

6%

Magneziu Mg 30.00 mg

7%

Fosfor P 354.00 mg

50%

Potasiu K 300.00 mg

6%

Sodiu Na 391.00 mg

30%

Zinc Zn 1.00 mg

9%

Cupru Cu 0.10 mg

11%

Mangan Mn 0.02 mg

0%

Seleniu Se 43.30 mcg

78%

Vitamina A 18.00 mcg

2%

Retinol 18.00 mcg

2%

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

Licopen 0.00 mcg

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.60 mg

10%

Vitamina D Calciferol 9.60 mcg

64%

Vitamina D3 Colecalciferol 9.60 mcg

59%

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

Vitamina B1 Tiamină 0.02 mg

1%

Vitamina B2 Riboflavină 0.16 mg

12%

Vitamina B3 Niacină 7.00 mg

43%

Vitamina B4 Colină 85.00 mg

17%

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.56 mg

11%

Vitamina B6 piridoxină 0.38 mg

29%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat 20.00 mcg

5%

Vitamina B9 Folat DFE 20.00 mcg

5%

Vitamina B12 Cobalamina 4.40 mcg

183%

Triptofan 0.24 g

30%

Treonină 0.94 g

39%

Izoleucină 0.99 g

49%

Leucina 1.74 g

37%

Lizina 1.97 g

48%

Metionina 0.63 g

35%

Cistina 0.23 g

12%

Fenilalanina 0.84 g

19%

Tirozină 0.72 g

16%

Valină 1.10 g

44%

Arginina 1.28 g

21%

Histidina 0.63 g

30%

Alanina 1.30 g

19%

Acid aspartic 2.20 g

17%

Acid glutamic 3.20 g

23%

Glicina 1.03 g

29%

Prolina 0.76 g

16%

Serina 0.87 g

10%

Acizi grași saturați 1.49 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.48 g

Acid palmitic 0.82 g

Acid stearic 0.19 g

Acizi grași mononesaturați 1.92 g

Acid hexadecenoic 0.24 g

Acid octadecenoic 1.16 g

Acid gondoic Omega-9 0.28 g

Acid erucic Omega-9 0.25 g

Acizi grași polinesaturați 1.52 g

Acid octadecadienoic 0.06 g

Acid octadecatrienoic 0.05 g

Acid stearidonic Omega-3 0.07 g

Acid eicosatetraenoic 0.07 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.47 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.09 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.70 g

Colesterol 39.00 mg

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg