🍏 Nutrionio
Somon chum

Somon chum - compoziție, beneficii și rău

chum fiert crud conservă la cuptor sau la grătar

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

6%

138 kcal

Calorii

29%

22 g

Proteine

0%

0 g

Carbohidrați

5%

5 g

Grăsime

Nutrienți generali

apa 71.53 g

3%

71.53

Calorii 138.33 kcal

6%

138.33

Proteine 22.46 g

29%

22.46

Grăsime 4.70 g

5%

4.70

Cenușă 1.72 g

-

-

Carbohidrați 0.00 g

0%

0.00

Fibre 0.00 g

-

-

Zaharuri 0.00 g

-

-

Minerale

Calciu Ca 91.33 mg

9%

91.33

Fier Fe 0.65 mg

6%

0.65

Magneziu Mg 26.67 mg

6%

26.67

Fosfor P 333.33 mg

47%

333.33

Potasiu K 426.33 mg

9%

426.33

Sodiu Na 168.33 mg

12%

168.33

Zinc Zn 0.69 mg

6%

0.69

Cupru Cu 0.08 mg

8%

0.08

Mangan Mn 0.02 mg

0%

0.02

Seleniu Se 42.20 mcg

76%

42.20

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 27.33 mcg

3%

27.33

Retinol 27.33 mcg

3%

27.33

Beta-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Alfa-caroten 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantină 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteină și zeaxantină 0.00 mcg

-

-

Vitamina E alfa-tocoferol 1.35 mg

9%

1.35

Vitamina D Calciferol 9.60 mcg

64%

9.60

Vitamina D3 Colecalciferol 9.60 mcg

59%

9.60

Vitamina K1 Filochinonă 0.10 mcg

0%

0.10

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C Acid ascorbic 0.00 mg

0%

0.00

Vitamina B1 Tiamină 0.06 mg

5%

0.06

Vitamina B2 Riboflavină 0.19 mg

14%

0.19

Vitamina B3 Niacină 7.51 mg

46%

7.51

Vitamina B4 Colină 85.00 mg

17%

85.00

Vitamina B5 Acid pantotenic 0.73 mg

14%

0.73

Vitamina B6 piridoxină 0.41 mg

31%

0.41

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat 9.67 mcg

2%

9.67

Vitamina B9 Folat DFE 9.67 mcg

2%

9.67

Vitamina B12 Cobalamina 3.62 mcg

150%

3.62

Aminoacizi

Triptofan 0.25 g

31%

0.25

Treonină 0.98 g

41%

0.98

Izoleucină 1.04 g

51%

1.04

Leucina 1.83 g

39%

1.83

Lizina 2.06 g

50%

2.06

Metionina 0.66 g

36%

0.66

Cistina 0.24 g

13%

0.24

Fenilalanina 0.88 g

19%

0.88

Tirozină 0.76 g

17%

0.76

Valină 1.16 g

46%

1.16

Arginina 1.34 g

22%

1.34

Histidina 0.66 g

31%

0.66

Alanina 1.36 g

20%

1.36

Acid aspartic 2.30 g

18%

2.30

Acid glutamic 3.35 g

24%

3.35

Glicina 1.08 g

30%

1.08

Prolina 0.79 g

17%

0.79

Serina 0.92 g

11%

0.92

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați 1.13 g

Acid butiric 0.00 g

Acid caproic 0.00 g

Acid caprilic 0.00 g

Acid capric 0.00 g

Acid lauric 0.00 g

Acid miristic 0.27 g

Acid palmitic 0.72 g

Acid stearic 0.14 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați 1.81 g

Acid hexadecenoic 0.25 g

Acid octadecenoic 1.01 g

Acid gondoic Omega-9 0.23 g

Acid erucic Omega-9 0.33 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați 1.19 g

Acid octadecadienoic 0.06 g

Acid octadecatrienoic 0.04 g

Acid stearidonic Omega-3 0.08 g

Acid eicosatetraenoic 0.05 g

Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.33 g

Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.09 g

Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.53 g

Steroli

Colesterol 69.33 mg

Alte

Alcool etilic 0.00 g

Cofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg