Salmón keta - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
138 kcal
Calorías
29%
22 g
Proteína
0%
0 g
Carbohidratos
5%
5 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 71.53 g
3%
Calorías 138.33 kcal
6%
Proteína 22.46 g
29%
Grasa 4.70 g
5%
Ceniza 1.72 g
-
Carbohidratos 0.00 g
0%
Fibra 0.00 g
-
Azúcares 0.00 g
-
Minerales
Calcio Ca 91.33 mg
9%
Hierro Fe 0.65 mg
6%
Magnesio Mg 26.67 mg
6%
Fósforo P 333.33 mg
47%
Potasio K 426.33 mg
9%
Sodio Na 168.33 mg
12%
Zinc Zn 0.69 mg
6%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganeso Mn 0.02 mg
0%
Selenio Se 42.20 mcg
76%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 27.33 mcg
3%
Retinol 27.33 mcg
3%
Beta-caroteno 0.00 mcg
0%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.35 mg
9%
Vitamina D Calciferol 9.60 mcg
64%
Vitamina D3 Colecalciferol 9.60 mcg
59%
Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg
0%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.06 mg
5%
Vitamina B2 Riboflavina 0.19 mg
14%
Vitamina B3 Niacina 7.51 mg
46%
Vitamina B4 Colina 85.00 mg
17%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.73 mg
14%
Vitamina B6 Piridoxina 0.41 mg
31%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 9.67 mcg
2%
Vitamina B9 Folato DFE 9.67 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 3.62 mcg
150%
Aminoácidos
Triptófano 0.25 g
31%
Treonina 0.98 g
41%
Isoleucina 1.04 g
51%
Leucina 1.83 g
39%
Lisina 2.06 g
50%
Metionina 0.66 g
36%
Cistina 0.24 g
13%
Fenilalanina 0.88 g
19%
Tirosina 0.76 g
17%
Valina 1.16 g
46%
Arginina 1.34 g
22%
Histidina 0.66 g
31%
Alanina 1.36 g
20%
Ácido aspártico 2.30 g
18%
Ácido glutámico 3.35 g
24%
Glicina 1.08 g
30%
Prolina 0.79 g
17%
Serina 0.92 g
11%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.13 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.27 g
Ácido palmítico 0.72 g
Ácido esteárico 0.14 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 1.81 g
Ácido hexadecénico 0.25 g
Ácido octadecenoico 1.01 g
Ácido gondoico Omega-9 0.23 g
Ácido erúcico Omega-9 0.33 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.19 g
Ácido octadecadienoico 0.06 g
Ácido octadecatrienoico 0.04 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.08 g
Ácido eicosatetraenoico 0.05 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.33 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.09 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.53 g
Esteroles
Colesterol 69.33 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg