Laver-Seetang – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 85.03 g

4%

Kalorien 35.00 kcal

1%

Eiweiß 5.81 g

7%

Fette 0.28 g

0%

Asche 3.77 g

-

Kohlenhydrate 5.11 g

1%

Ballaststoffe 0.30 g

-

Zucker 0.49 g

-

Kalzium Ca 70.00 mg

7%

Eisen Fe 1.80 mg

18%

Magnesium Mg 2.00 mg

0%

Phosphor P 58.00 mg

8%

Kalium K 356.00 mg

7%

Natrium Na 48.00 mg

3%

Zink Zn 1.05 mg

9%

Kupfer Cu 0.26 mg

29%

Mangan Mn 0.99 mg

42%

Selen Se 0.70 mcg

1%

Vitamin A 260.00 mcg

28%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-Carotin 3121.00 mcg

62%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.00 mg

6%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 4.00 mcg

3%

Vitamin C Ascorbinsäure 39.00 mg

43%

Vitamin B1 Thiamin 0.10 mg

8%

Vitamin B2 Riboflavin 0.45 mg

34%

Vitamin B3 Niacin 1.47 mg

9%

Vitamin B4 Cholin 10.40 mg

2%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.52 mg

10%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg

12%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 146.00 mcg

36%

Vitamin B9 Folate DFE 146.00 mcg

36%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.04 g

5%

Threonin 0.23 g

9%

Isoleucin 0.26 g

12%

Leucin 0.50 g

10%

Lysin 0.22 g

5%

Methionin 0.15 g

8%

Cystin 0.10 g

5%

Phenylalanin 0.27 g

6%

Tyrosin 0.25 g

5%

Valin 0.40 g

16%

Arginin 0.29 g

4%

Histidin 0.14 g

6%

Alanin 0.65 g

9%

Asparaginsäure 0.57 g

4%

Glutaminsäure 0.55 g

4%

Glycin 0.36 g

10%

Prolin 0.25 g

5%

Serin 0.30 g

3%

Gesättigte Fettsäuren 0.06 g

Butansäure 0.00 g

Capronsäure 0.00 g

Caprylsäure 0.00 g

Caprinsäure 0.00 g

Laurinsäure 0.00 g

Myristinsäure 0.00 g

Palmitinsäure 0.05 g

Stearinsäure 0.00 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Hexadecensäure 0.01 g

Octadecensäure 0.01 g

Gondosäure Omega-9 0.01 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.11 g

Octadecadiensäure 0.00 g

Octadecatriensäure 0.00 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.01 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.08 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Transfette 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg