Laver-SeetangSeegras roh – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden
pro 100g, % – der durchschnittlichen täglichen Nährstoffaufnahme
1%
35 kcal
Kalorien
7%
6 g
Eiweiß
1%
5 g
Kohlenhydrate
0%
0 g
Fette
Allgemeine Nährstoffe
Wasser 85.03 g
4%
Kalorien 35.00 kcal
1%
Eiweiß 5.81 g
7%
Fette 0.28 g
0%
Asche 3.77 g
-
Kohlenhydrate 5.11 g
1%
Ballaststoffe 0.30 g
-
Zucker 0.49 g
-
Mineralien
Kalzium Ca 70.00 mg
7%
Eisen Fe 1.80 mg
18%
Magnesium Mg 2.00 mg
0%
Phosphor P 58.00 mg
8%
Kalium K 356.00 mg
7%
Natrium Na 48.00 mg
3%
Zink Zn 1.05 mg
9%
Kupfer Cu 0.26 mg
29%
Mangan Mn 0.99 mg
42%
Selen Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (fettlöslich)
Vitamin A 260.00 mcg
28%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-Carotin 3121.00 mcg
62%
Alpha-Carotin 0.00 mcg
0%
Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg
-
Lycopin 0.00 mcg
-
Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg
-
Vitamin E Alpha-Tocopherol 1.00 mg
6%
Vitamin D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamin K1 Phyllochinon 4.00 mcg
3%
Vitamine (wasserlöslich)
Vitamin C Ascorbinsäure 39.00 mg
43%
Vitamin B1 Thiamin 0.10 mg
8%
Vitamin B2 Riboflavin 0.45 mg
34%
Vitamin B3 Niacin 1.47 mg
9%
Vitamin B4 Cholin 10.40 mg
2%
Vitamin B5 Pantothensäure 0.52 mg
10%
Vitamin B6 Pyridoxin 0.16 mg
12%
Folsäure 0.00 mcg
-
Folate 146.00 mcg
36%
Vitamin B9 Folate DFE 146.00 mcg
36%
Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg
0%
Aminosäuren
Tryptophan 0.04 g
5%
Threonin 0.23 g
9%
Isoleucin 0.26 g
12%
Leucin 0.50 g
10%
Lysin 0.22 g
5%
Methionin 0.15 g
8%
Cystin 0.10 g
5%
Phenylalanin 0.27 g
6%
Tyrosin 0.25 g
5%
Valin 0.40 g
16%
Arginin 0.29 g
4%
Histidin 0.14 g
6%
Alanin 0.65 g
9%
Asparaginsäure 0.57 g
4%
Glutaminsäure 0.55 g
4%
Glycin 0.36 g
10%
Prolin 0.25 g
5%
Serin 0.30 g
3%
Gesättigte Fettsäuren
Gesättigte Fettsäuren 0.06 g
Butansäure 0.00 g
Capronsäure 0.00 g
Caprylsäure 0.00 g
Caprinsäure 0.00 g
Laurinsäure 0.00 g
Myristinsäure 0.00 g
Palmitinsäure 0.05 g
Stearinsäure 0.00 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g
Hexadecensäure 0.01 g
Octadecensäure 0.01 g
Gondosäure Omega-9 0.01 g
Erucasäure Omega-9 0.00 g
Polyungesättigten Fettsäuren
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.11 g
Octadecadiensäure 0.00 g
Octadecatriensäure 0.00 g
Stearidonsäure Omega-3 0.00 g
Eicosatetraensäure 0.01 g
Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.08 g
Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g
Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g
Trans-Fettsäuren
Transfette 0.00 g
Sterole
Cholesterin 0.00 mg
Andere
Äthylalkohol 0.00 g
Koffein 0.00 mg
Theobromin 0.00 mg