Algues laver crues - composición, beneficios y daños

Eau 85.03 g

-

Calories 35.00 kcal

1%

Protéine 5.81 g

7%

Gras (lipides) 0.28 g

0%

Cendre 3.77 g

-

Glucides 5.11 g

1%

Fibres 0.30 g

-

Sucres 0.49 g

-

Calcium, Ca 70.00 mg

7%

Fer, Fe 1.80 mg

18%

Magnésium, Mg 2.00 mg

0%

Phosphore, P 58.00 mg

8%

Potassium, K 356.00 mg

7%

Sodium, Na 48.00 mg

3%

Zinc, Zn 1.05 mg

9%

Cuivre, Cu 0.26 mg

29%

Manganèse, Mn 0.99 mg

42%

Sélénium, Se 0.70 mcg

1%

Vitamine A 260.00 mcg

28%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 3121.00 mcg

62%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.00 mg

6%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 4.00 mcg

3%

Vitamine C, acide ascorbique total 39.00 mg

43%

Thiamine 0.10 mg

8%

Riboflavine 0.45 mg

34%

Niacine 1.47 mg

9%

Acide pantothénique 0.52 mg

10%

Vitamine B-6 0.16 mg

12%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 146.00 mcg

36%

Folate, DFE 146.00 mcg

36%

Choline, totale 10.40 mg

2%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.04 g

5%

Thréonine 0.23 g

9%

Isoleucine 0.26 g

12%

Leucine 0.50 g

10%

Lysine 0.22 g

5%

Méthionine 0.15 g

8%

Cystine 0.10 g

5%

Phénylalanine 0.27 g

6%

Tyrosine 0.25 g

5%

Valine 0.40 g

16%

Arginine 0.29 g

4%

Histidine 0.14 g

6%

Alanine 0.65 g

9%

L'acide aspartique 0.57 g

4%

Acide glutamique 0.55 g

4%

Glycine 0.36 g

10%

Proline 0.25 g

5%

Sérine 0.30 g

3%

Acides gras saturés (AGS) 0.06 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.05 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.03 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.01 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.01 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.11 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.00 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.08 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg