Algues laver crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 85.03 g

4%

Calories 35.00 kcal

1%

Protéines 5.81 g

7%

Graisses 0.28 g

0%

Cendre 3.77 g

-

Glucides 5.11 g

1%

Fibre 0.30 g

-

Sucres 0.49 g

-

Calcium Ca 70.00 mg

7%

Fer Fe 1.80 mg

18%

Magnésium Mg 2.00 mg

0%

Phosphore P 58.00 mg

8%

Potassium K 356.00 mg

7%

Sodium Na 48.00 mg

3%

Zinc Zn 1.05 mg

9%

Cuivre Cu 0.26 mg

29%

Manganèse Mn 0.99 mg

42%

Sélénium Se 0.70 mcg

1%

Vitamine A 260.00 mcg

28%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 3121.00 mcg

62%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 1.00 mg

6%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 4.00 mcg

3%

Vitamine C Acide ascorbique 39.00 mg

43%

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 0.45 mg

34%

Vitamine B3 Niacine 1.47 mg

9%

Vitamine B4 Choline 10.40 mg

2%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.52 mg

10%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.16 mg

12%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 146.00 mcg

36%

Vitamine B9 Folate DFE 146.00 mcg

36%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.04 g

5%

Thréonine 0.23 g

9%

Isoleucine 0.26 g

12%

Leucine 0.50 g

10%

Lysine 0.22 g

5%

Méthionine 0.15 g

8%

Cystine 0.10 g

5%

Phénylalanine 0.27 g

6%

Tyrosine 0.25 g

5%

Valine 0.40 g

16%

Arginine 0.29 g

4%

Histidine 0.14 g

6%

Alanine 0.65 g

9%

Acide aspartique 0.57 g

4%

Acide glutamique 0.55 g

4%

Glycine 0.36 g

10%

Proline 0.25 g

5%

Sérine 0.30 g

3%

Acides gras saturés 0.06 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.05 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.03 g

Acide hexadécénoïque 0.01 g

Acide octadécénoïque 0.01 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.11 g

Acide octadécadiénoïque 0.00 g

Acide octadécatriénoïque 0.00 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.01 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.08 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg