Nutrionio
Algues

Algues - composición, beneficios y daños

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* refinar propiedades para obtener mejores resultados

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

4%

103 kcal

Calories

13%

10 g

Protéine

6%

19 g

Glucides

1%

1 g

Gras (lipides)

Nutriments généraux

Eau 65.41 g

-

-

Calories 102.50 kcal

4%

102.50

Protéine 10.27 g

13%

10.27

Gras (lipides) 1.26 g

1%

1.26

Cendre 4.30 g

-

-

Glucides 18.76 g

6%

18.76

Fibres 1.95 g

-

-

Sucres 1.13 g

-

-

Minéraux

Calcium, Ca 158.88 mg

15%

158.88

Fer, Fe 8.79 mg

87%

8.79

Magnésium, Mg 178.13 mg

44%

178.13

Phosphore, P 65.38 mg

9%

65.38

Potassium, K 424.88 mg

9%

424.88

Sodium, Na 309.63 mg

23%

309.63

Zinc, Zn 1.65 mg

14%

1.65

Cuivre, Cu 1.02 mg

113%

1.02

Manganèse, Mn 1.21 mg

52%

1.21

Sélénium, Se 2.35 mcg

4%

2.35

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 40.25 mcg

4%

40.25

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Carotène, bêta 481.63 mcg

9%

481.63

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

0.00

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

-

Lycopène 0.00 mcg

-

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 1.89 mg

12%

1.89

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine K (phylloquinone) 16.88 mcg

14%

16.88

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C, acide ascorbique total 7.38 mg

8%

7.38

Thiamine 0.36 mg

29%

0.36

Riboflavine 0.69 mg

53%

0.69

Niacine 2.30 mg

14%

2.30

Acide pantothénique 1.15 mg

22%

1.15

Vitamine B-6 0.12 mg

9%

0.12

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate, nourriture 184.00 mcg

46%

184.00

Folate, DFE 184.00 mcg

46%

184.00

Choline, totale 23.98 mg

4%

23.98

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.23 g

28%

0.23

Thréonine 0.75 g

31%

0.75

Isoleucine 0.79 g

39%

0.79

Leucine 1.26 g

27%

1.26

Lysine 0.75 g

18%

0.75

Méthionine 0.30 g

16%

0.30

Cystine 0.19 g

10%

0.19

Phénylalanine 0.70 g

15%

0.70

Tyrosine 0.64 g

14%

0.64

Valine 0.91 g

36%

0.91

Arginine 1.00 g

16%

1.00

Histidine 0.28 g

13%

0.28

Alanine 1.18 g

17%

1.18

L'acide aspartique 1.45 g

11%

1.45

Acide glutamique 2.05 g

15%

2.05

Glycine 0.80 g

22%

0.80

Proline 0.61 g

13%

0.61

Sérine 0.76 g

9%

0.76

Les acides gras saturés

Acides gras saturés (AGS) 0.42 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.02 g

Acide palmitique, AGS 16:0 0.37 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.02 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.12 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.05 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.06 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.01 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.34 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.17 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.11 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.06 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg

Autre

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg