Alghe - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
103 kcal
Calorie
13%
10 g
Proteine
6%
19 g
Carboidrati
1%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 65.41 g
3%
Calorie 102.50 kcal
4%
Proteine 10.27 g
13%
Grassi 1.26 g
1%
Cenere 4.30 g
-
Carboidrati 18.76 g
6%
Fibra alimentare 1.95 g
-
Zuccheri 1.13 g
-
Minerali
Calcio Ca 158.88 mg
15%
Ferro Fe 8.79 mg
87%
Magnesio Mg 178.13 mg
44%
Fosforo P 65.38 mg
9%
Potassio K 424.88 mg
9%
Sodio Na 309.63 mg
23%
Zinco Zn 1.65 mg
14%
Rame Cu 1.02 mg
113%
Manganese Mn 1.21 mg
52%
Selenio Se 2.35 mcg
4%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 40.25 mcg
4%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 481.63 mcg
9%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 1.89 mg
12%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 16.88 mcg
14%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 7.38 mg
8%
Vitamina B1 Tiamina 0.36 mg
29%
Vitamina B2 Riboflavina 0.69 mg
53%
Vitamina B3 Niacina 2.30 mg
14%
Vitamina B4 Colina 23.98 mg
4%
Vitamina B5 Acido pantotenico 1.15 mg
22%
Vitamina B6 Piridossina 0.12 mg
9%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 184.00 mcg
46%
Vitamina B9 Folato DFE 184.00 mcg
46%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.23 g
28%
Treonina 0.75 g
31%
Isoleucina 0.79 g
39%
Leucina 1.26 g
27%
Lisina 0.75 g
18%
Metionina 0.30 g
16%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.70 g
15%
Tirosina 0.64 g
14%
Valina 0.91 g
36%
Arginina 1.00 g
16%
Istidina 0.28 g
13%
Alanina 1.18 g
17%
Acido aspartico 1.45 g
11%
Acido glutammico 2.05 g
15%
Glicina 0.80 g
22%
Prolina 0.61 g
13%
Serina 0.76 g
9%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.42 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.02 g
Acido palmitico 0.37 g
Acido stearico 0.02 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.12 g
Acido esadecenoico 0.05 g
Acido ottadecenoico 0.06 g
Acido gondoico Omega-9 0.01 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.34 g
Acido ottadecadienoico 0.17 g
Acido ottadecatrienoico 0.11 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.01 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.06 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg