Nutrionio
Alge marine

Alge marine - compoziție, beneficii și rău

irishmoss kelp laver agar spirulină wakame crude uscate

* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

4%

103 kcal

Calorii

13%

10 g

Proteină

6%

19 g

Carbohidrați

1%

1 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 65.41 g

-

-

Calorii 102.50 kcal

4%

102.50

Proteină 10.27 g

13%

10.27

Grăsimi (lipide) 1.26 g

1%

1.26

Frasin 4.30 g

-

-

Carbohidrați 18.76 g

6%

18.76

Fibre 1.95 g

-

-

Zaharuri 1.13 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 158.88 mg

15%

158.88

Fier, Fe 8.79 mg

87%

8.79

Magneziu, Mg 178.13 mg

44%

178.13

Fosfor, P 65.38 mg

9%

65.38

Potasiu, K 424.88 mg

9%

424.88

Sodiu, Na 309.63 mg

23%

309.63

Zinc, Zn 1.65 mg

14%

1.65

Cupru, Cu 1.02 mg

113%

1.02

Mangan, Mn 1.21 mg

52%

1.21

Seleniu, Se 2.35 mcg

4%

2.35

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 40.25 mcg

4%

40.25

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 481.63 mcg

9%

481.63

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 1.89 mg

12%

1.89

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 16.88 mcg

14%

16.88

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 7.38 mg

8%

7.38

Tiamina 0.36 mg

29%

0.36

Riboflavină 0.69 mg

53%

0.69

Niacina 2.30 mg

14%

2.30

Acid pantotenic 1.15 mg

22%

1.15

Vitamina B-6 0.12 mg

9%

0.12

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 184.00 mcg

46%

184.00

Folat, DFE 184.00 mcg

46%

184.00

Colina, total 23.98 mg

4%

23.98

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.23 g

28%

0.23

Treonina 0.75 g

31%

0.75

Isoleucina 0.79 g

39%

0.79

Leucina 1.26 g

27%

1.26

Lizina 0.75 g

18%

0.75

Metionină 0.30 g

16%

0.30

Cistina 0.19 g

10%

0.19

Fenilalanină 0.70 g

15%

0.70

Tirozină 0.64 g

14%

0.64

Valină 0.91 g

36%

0.91

Arginina 1.00 g

16%

1.00

Histidină 0.28 g

13%

0.28

Alanina 1.18 g

17%

1.18

Acid aspartic 1.45 g

11%

1.45

Acid glutamic 2.05 g

15%

2.05

Glicina 0.80 g

22%

0.80

Proline 0.61 g

13%

0.61

Serina 0.76 g

9%

0.76

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.42 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.02 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.37 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.02 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.12 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.05 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.06 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.01 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.34 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.17 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.11 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.01 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.06 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg