Algas - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
4%
103 kcal
Calorías
13%
10 g
Proteína
6%
19 g
Carbohidratos
1%
1 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 65.41 g
3%
Calorías 102.50 kcal
4%
Proteína 10.27 g
13%
Grasa 1.26 g
1%
Ceniza 4.30 g
-
Carbohidratos 18.76 g
6%
Fibra 1.95 g
-
Azúcares 1.13 g
-
Minerales
Calcio Ca 158.88 mg
15%
Hierro Fe 8.79 mg
87%
Magnesio Mg 178.13 mg
44%
Fósforo P 65.38 mg
9%
Potasio K 424.88 mg
9%
Sodio Na 309.63 mg
23%
Zinc Zn 1.65 mg
14%
Cobre Cu 1.02 mg
113%
Manganeso Mn 1.21 mg
52%
Selenio Se 2.35 mcg
4%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 40.25 mcg
4%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 481.63 mcg
9%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.89 mg
12%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 16.88 mcg
14%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 7.38 mg
8%
Vitamina B1 Tiamina 0.36 mg
29%
Vitamina B2 Riboflavina 0.69 mg
53%
Vitamina B3 Niacina 2.30 mg
14%
Vitamina B4 Colina 23.98 mg
4%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.15 mg
22%
Vitamina B6 Piridoxina 0.12 mg
9%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 184.00 mcg
46%
Vitamina B9 Folato DFE 184.00 mcg
46%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.23 g
28%
Treonina 0.75 g
31%
Isoleucina 0.79 g
39%
Leucina 1.26 g
27%
Lisina 0.75 g
18%
Metionina 0.30 g
16%
Cistina 0.19 g
10%
Fenilalanina 0.70 g
15%
Tirosina 0.64 g
14%
Valina 0.91 g
36%
Arginina 1.00 g
16%
Histidina 0.28 g
13%
Alanina 1.18 g
17%
Ácido aspártico 1.45 g
11%
Ácido glutámico 2.05 g
15%
Glicina 0.80 g
22%
Prolina 0.61 g
13%
Serina 0.76 g
9%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 0.42 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.02 g
Ácido palmítico 0.37 g
Ácido esteárico 0.02 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.12 g
Ácido hexadecénico 0.05 g
Ácido octadecenoico 0.06 g
Ácido gondoico Omega-9 0.01 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 0.34 g
Ácido octadecadienoico 0.17 g
Ácido octadecatrienoico 0.11 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.01 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.06 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg