Algas espirulina - composición, beneficios y daños
* refinar propiedades para obtener mejores resultados
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
6%
158 kcal
Calorías
42%
32 g
Proteína
4%
13 g
Carbohidratos
4%
4 g
Grasa
Nutrientes generales
Agua 47.68 g
2%
Calorías 158.00 kcal
6%
Proteína 31.70 g
42%
Grasa 4.06 g
4%
Ceniza 3.42 g
-
Carbohidratos 13.16 g
4%
Fibra 2.00 g
-
Azúcares 1.70 g
-
Minerales
Calcio Ca 66.00 mg
6%
Hierro Fe 15.65 mg
156%
Magnesio Mg 107.00 mg
26%
Fósforo P 64.50 mg
9%
Potasio K 745.00 mg
15%
Sodio Na 573.00 mg
44%
Zinc Zn 1.10 mg
10%
Cobre Cu 3.35 mg
372%
Manganeso Mn 1.04 mg
45%
Selenio Se 3.95 mcg
7%
Vitaminas (liposolubles)
Vitamina A 16.00 mcg
1%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroteno 187.50 mcg
3%
Alfa-caroteno 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína y zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 2.75 mg
18%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 14.00 mcg
11%
Vitaminas (solubles en agua)
Vitamina C Ácido ascórbico 5.50 mg
6%
Vitamina B1 Tiamina 1.30 mg
108%
Vitamina B2 Riboflavina 2.01 mg
154%
Vitamina B3 Niacina 7.01 mg
43%
Vitamina B4 Colina 36.25 mg
7%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.90 mg
38%
Vitamina B6 Piridoxina 0.20 mg
15%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato 51.50 mcg
12%
Vitamina B9 Folato DFE 51.50 mcg
12%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptófano 0.51 g
64%
Treonina 1.64 g
68%
Isoleucina 1.77 g
88%
Leucina 2.73 g
59%
Lisina 1.67 g
40%
Metionina 0.63 g
35%
Cistina 0.37 g
20%
Fenilalanina 1.53 g
34%
Tirosina 1.43 g
32%
Valina 1.94 g
77%
Arginina 2.29 g
37%
Histidina 0.60 g
28%
Alanina 2.49 g
37%
Ácido aspártico 3.20 g
26%
Ácido glutámico 4.63 g
34%
Glicina 1.71 g
48%
Prolina 1.31 g
29%
Serina 1.65 g
19%
Ácidos grasos saturados
Ácidos grasos saturados 1.39 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.04 g
Ácido palmítico 1.31 g
Ácido esteárico 0.04 g
Ácidos grasos monoinsaturados
Ácidos grasos monoinsaturados 0.35 g
Ácido hexadecénico 0.17 g
Ácido octadecenoico 0.18 g
Ácido gondoico Omega-9 0.00 g
Ácido erúcico Omega-9 0.00 g
Ácidos grasos poliinsaturados
Ácidos grasos poliinsaturados 1.09 g
Ácido octadecadienoico 0.66 g
Ácido octadecatrienoico 0.43 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosatetraenoico 0.00 g
Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Ácidos grasos trans
Ácidos grasos trans 0.00 g
Esteroles
Colesterol 0.00 mg
Otro
Alcohol etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg