Algas espirulina crudas - composición, beneficios y daños

Agua 90.67 g

-

Calorías 26.00 kcal

1%

Proteína 5.92 g

7%

Grasas (lípidos) 0.39 g

0%

Ceniza 0.60 g

-

Carbohidrato 2.42 g

0%

Fibra 0.40 g

-

Azúcares 0.30 g

-

Calcio, Ca 12.00 mg

1%

Hierro, Fe 2.79 mg

27%

Magnesio, Mg 19.00 mg

4%

Fósforo, P 11.00 mg

1%

Potasio, K 127.00 mg

2%

Sodio, Na 98.00 mg

7%

cinc, Zn 0.20 mg

1%

Cobre, Cu 0.60 mg

66%

Manganeso, Mn 0.19 mg

8%

Selenio, Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 3.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 33.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.49 mg

3%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 2.50 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.90 mg

1%

Tiamina 0.22 mg

18%

Riboflavina 0.34 mg

26%

Niacina 1.20 mg

7%

Ácido pantoténico 0.33 mg

6%

vitamina B-6 0.03 mg

2%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 9.00 mcg

2%

Folato, DFE 9.00 mcg

2%

Colina total 6.50 mg

1%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.10 g

12%

Treonina 0.31 g

12%

Isoleucina 0.33 g

16%

Leucina 0.51 g

11%

Lisina 0.31 g

7%

Metionina 0.12 g

6%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanina 0.29 g

6%

Tirosina 0.27 g

6%

Valina 0.36 g

14%

Arginina 0.43 g

7%

Histidina 0.11 g

5%

Alanina 0.47 g

7%

Ácido aspártico 0.60 g

4%

Ácido glutamico 0.86 g

6%

Glicina 0.32 g

9%

Prolina 0.25 g

5%

Serina 0.31 g

3%

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.14 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.13 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.03 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.11 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.04 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg