Alghe spirulina crude - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
1%
26 kcal
Calorie
7%
6 g
Proteina
0%
2 g
Carboidrato
0%
0 g
Grassi (lipidi)
Nutrienti generali
Acqua 90.67 g
-
Calorie 26.00 kcal
1%
Proteina 5.92 g
7%
Grassi (lipidi) 0.39 g
0%
Cenere 0.60 g
-
Carboidrato 2.42 g
0%
Fibra 0.40 g
-
Zuccheri 0.30 g
-
Minerali
Calcio, Ca 12.00 mg
1%
Ferro, Fe 2.79 mg
27%
Magnesio, Mg 19.00 mg
4%
Fosforo, P 11.00 mg
1%
Potassio, K 127.00 mg
2%
Sodio, Na 98.00 mg
7%
Zinco, Zn 0.20 mg
1%
Rame, Cu 0.60 mg
66%
Manganese, Mn 0.19 mg
8%
Selenio, Se 0.70 mcg
1%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 3.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Carotene, beta 33.00 mcg
0%
Carotene, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferolo) 0.49 mg
3%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (fillochinone) 2.50 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C, acido ascorbico totale 0.90 mg
1%
Tiamina 0.22 mg
18%
Riboflavina 0.34 mg
26%
Niacina 1.20 mg
7%
Acido pantotenico 0.33 mg
6%
Vitamina B-6 0.03 mg
2%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato, alimento 9.00 mcg
2%
Folato, DFE 9.00 mcg
2%
Colina, totale 6.50 mg
1%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.10 g
12%
Treonina 0.31 g
12%
Isoleucina 0.33 g
16%
Leucina 0.51 g
11%
Lisina 0.31 g
7%
Metionina 0.12 g
6%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.29 g
6%
Tirosina 0.27 g
6%
Valina 0.36 g
14%
Arginina 0.43 g
7%
Istidina 0.11 g
5%
Alanina 0.47 g
7%
Acido aspartico 0.60 g
4%
Acido glutammico 0.86 g
6%
Glicina 0.32 g
9%
Prolina 0.25 g
5%
Serina 0.31 g
3%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi (AGS) 0.14 g
Acido miristico, AGS 14:0 0.00 g
Acido palmitico, AGS 16:0 0.13 g
Acido stearico, AGS 18:0 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.03 g
Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g
Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 0.11 g
Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g
Acido linolenico, AGPI 18:3 0.04 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcool, etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg