Spiruline algues crues - composición, beneficios y daños
por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes
1%
26 kcal
Calories
7%
6 g
Protéine
0%
2 g
Glucides
0%
0 g
Gras (lipides)
Nutriments généraux
Eau 90.67 g
-
Calories 26.00 kcal
1%
Protéine 5.92 g
7%
Gras (lipides) 0.39 g
0%
Cendre 0.60 g
-
Glucides 2.42 g
0%
Fibres 0.40 g
-
Sucres 0.30 g
-
Minéraux
Calcium, Ca 12.00 mg
1%
Fer, Fe 2.79 mg
27%
Magnésium, Mg 19.00 mg
4%
Phosphore, P 11.00 mg
1%
Potassium, K 127.00 mg
2%
Sodium, Na 98.00 mg
7%
Zinc, Zn 0.20 mg
1%
Cuivre, Cu 0.60 mg
66%
Manganèse, Mn 0.19 mg
8%
Sélénium, Se 0.70 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Carotène, bêta 33.00 mcg
0%
Carotène, alpha 0.00 mcg
0%
Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E (alpha-tocophérol) 0.49 mg
3%
Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamine K (phylloquinone) 2.50 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C, acide ascorbique total 0.90 mg
1%
Thiamine 0.22 mg
18%
Riboflavine 0.34 mg
26%
Niacine 1.20 mg
7%
Acide pantothénique 0.33 mg
6%
Vitamine B-6 0.03 mg
2%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate, nourriture 9.00 mcg
2%
Folate, DFE 9.00 mcg
2%
Choline, totale 6.50 mg
1%
Vitamine B-12 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.10 g
12%
Thréonine 0.31 g
12%
Isoleucine 0.33 g
16%
Leucine 0.51 g
11%
Lysine 0.31 g
7%
Méthionine 0.12 g
6%
Cystine 0.07 g
3%
Phénylalanine 0.29 g
6%
Tyrosine 0.27 g
6%
Valine 0.36 g
14%
Arginine 0.43 g
7%
Histidine 0.11 g
5%
Alanine 0.47 g
7%
L'acide aspartique 0.60 g
4%
Acide glutamique 0.86 g
6%
Glycine 0.32 g
9%
Proline 0.25 g
5%
Sérine 0.31 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés (AGS) 0.14 g
Acide myristique, AGS 14:0 0.00 g
Acide palmitique, AGS 16:0 0.13 g
Acide stéarique, AGS 18:0 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.03 g
Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g
Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.02 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés (AGPI) 0.11 g
Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g
Acide linolénique, AGPI 18:3 0.04 g
Acides gras trans
Acides gras trans (AGT) 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool, éthyle 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg