Spiruline algues crues - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages
pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen
1%
26 kcal
Calories
7%
6 g
Protéines
0%
2 g
Glucides
0%
0 g
Graisses
Nutriments généraux
Eau 90.67 g
4%
Calories 26.00 kcal
1%
Protéines 5.92 g
7%
Graisses 0.39 g
0%
Cendre 0.60 g
-
Glucides 2.42 g
0%
Fibre 0.40 g
-
Sucres 0.30 g
-
Minéraux
Calcium Ca 12.00 mg
1%
Fer Fe 2.79 mg
27%
Magnésium Mg 19.00 mg
4%
Phosphore P 11.00 mg
1%
Potassium K 127.00 mg
2%
Sodium Na 98.00 mg
7%
Zinc Zn 0.20 mg
1%
Cuivre Cu 0.60 mg
66%
Manganèse Mn 0.19 mg
8%
Sélénium Se 0.70 mcg
1%
Vitamines (liposolubles)
Vitamine A 3.00 mcg
0%
Rétinol 0.00 mcg
0%
Bêta-carotène 33.00 mcg
0%
Alpha-carotène 0.00 mcg
0%
Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg
-
Lycopène 0.00 mcg
-
Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg
-
Vitamine E Alpha-tocophérol 0.49 mg
3%
Vitamine D Calciférol 0.00 mcg
0%
Vitamine K1 Phylloquinone 2.50 mcg
2%
Vitamines (solubles dans l'eau)
Vitamine C Acide ascorbique 0.90 mg
1%
Vitamine B1 Thiamine 0.22 mg
18%
Vitamine B2 Riboflavine 0.34 mg
26%
Vitamine B3 Niacine 1.20 mg
7%
Vitamine B4 Choline 6.50 mg
1%
Vitamine B5 Acide pantothénique 0.33 mg
6%
Vitamine B6 Pyridoxine 0.03 mg
2%
Acide folique 0.00 mcg
-
Folate 9.00 mcg
2%
Vitamine B9 Folate DFE 9.00 mcg
2%
Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg
0%
Acides aminés
Tryptophane 0.10 g
12%
Thréonine 0.31 g
12%
Isoleucine 0.33 g
16%
Leucine 0.51 g
11%
Lysine 0.31 g
7%
Méthionine 0.12 g
6%
Cystine 0.07 g
3%
Phénylalanine 0.29 g
6%
Tyrosine 0.27 g
6%
Valine 0.36 g
14%
Arginine 0.43 g
7%
Histidine 0.11 g
5%
Alanine 0.47 g
7%
Acide aspartique 0.60 g
4%
Acide glutamique 0.86 g
6%
Glycine 0.32 g
9%
Proline 0.25 g
5%
Sérine 0.31 g
3%
Les acides gras saturés
Acides gras saturés 0.14 g
Acide myristique 0.00 g
Acide palmitique 0.13 g
Acide stéarique 0.00 g
Acides gras monoinsaturés
Acides gras monoinsaturés 0.03 g
Acide hexadécénoïque 0.02 g
Acide octadécénoïque 0.02 g
Acides gras polyinsaturés
Acides gras polyinsaturés 0.11 g
Acide octadécadiénoïque 0.06 g
Acide octadécatriénoïque 0.04 g
Acides gras trans
Acides gras trans 0.00 g
Stérols
Cholestérol 0.00 mg
Autre
Alcool éthylique 0.00 g
Caféine 0.00 mg
Théobromine 0.00 mg