Nutrionio
Alghe spirulina

Alghe spirulina - composizione, benefici e danni

spirulina crude secche

* perfeziona le proprietà per risultati migliori

per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero

6%

158 kcal

Calorie

42%

32 g

Proteina

4%

13 g

Carboidrato

4%

4 g

Grassi (lipidi)

Nutrienti generali

Acqua 47.68 g

-

-

Calorie 158.00 kcal

6%

158.00

Proteina 31.70 g

42%

31.70

Grassi (lipidi) 4.06 g

4%

4.06

Cenere 3.42 g

-

-

Carboidrato 13.16 g

4%

13.16

Fibra 2.00 g

-

-

Zuccheri 1.70 g

-

-

Minerali

Calcio, Ca 66.00 mg

6%

66.00

Ferro, Fe 15.65 mg

156%

15.65

Magnesio, Mg 107.00 mg

26%

107.00

Fosforo, P 64.50 mg

9%

64.50

Potassio, K 745.00 mg

15%

745.00

Sodio, Na 573.00 mg

44%

573.00

Zinco, Zn 1.10 mg

10%

1.10

Rame, Cu 3.35 mg

372%

3.35

Manganese, Mn 1.04 mg

45%

1.04

Selenio, Se 3.95 mcg

7%

3.95

Vitamine (liposolubili)

Vitamina A 16.00 mcg

1%

16.00

Retinolo 0.00 mcg

0%

0.00

Carotene, beta 187.50 mcg

3%

187.50

Carotene, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopene 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferolo) 2.75 mg

18%

2.75

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (fillochinone) 14.00 mcg

11%

14.00

Vitamine (solubili in acqua)

Vitamina C, acido ascorbico totale 5.50 mg

6%

5.50

Tiamina 1.30 mg

108%

1.30

Riboflavina 2.01 mg

154%

2.01

Niacina 7.01 mg

43%

7.01

Acido pantotenico 1.90 mg

38%

1.90

Vitamina B-6 0.20 mg

15%

0.20

Acido folico 0.00 mcg

-

-

Folato, alimento 51.50 mcg

12%

51.50

Folato, DFE 51.50 mcg

12%

51.50

Colina, totale 36.25 mg

7%

36.25

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacidi

Triptofano 0.51 g

64%

0.51

Treonina 1.64 g

68%

1.64

Isoleucina 1.77 g

88%

1.77

Leucina 2.73 g

59%

2.73

Lisina 1.67 g

40%

1.67

Metionina 0.63 g

35%

0.63

Cistina 0.37 g

20%

0.37

Fenilalanina 1.53 g

34%

1.53

Tirosina 1.43 g

32%

1.43

Valina 1.94 g

77%

1.94

Arginina 2.29 g

37%

2.29

Istidina 0.60 g

28%

0.60

Alanina 2.49 g

37%

2.49

Acido aspartico 3.20 g

26%

3.20

Acido glutammico 4.63 g

34%

4.63

Glicina 1.71 g

48%

1.71

Prolina 1.31 g

29%

1.31

Serina 1.65 g

19%

1.65

Acidi grassi saturi

Acidi grassi saturi (AGS) 1.39 g

Acido butirrico, AGS 4:0 0.00 g

Acido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Acido caprilico, AGS 8:0 0.00 g

Acido caprico, AGS 10:0 0.00 g

Acido laurico, AGS 12:0 0.00 g

Acido miristico, AGS 14:0 0.04 g

Acido palmitico, AGS 16:0 1.31 g

Acido stearico, AGS 18:0 0.04 g

Acidi grassi monoinsaturi

Acidi grassi monoinsaturi (AGMI) 0.35 g

Acido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.17 g

Acido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.18 g

Acido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Acido erucico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi

Acidi grassi polinsaturi (AGPI) 1.09 g

Acido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.66 g

Acido linolenico, AGPI 18:3 0.43 g

Acido stearidonico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acido arachidonico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acidi grassi trans

Acidi grassi trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolo 0.00 mg

Altro

Alcool, etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg