Alghe spirulina secche - composizione, benefici e danni
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
12%
290 kcal
Calorie
76%
57 g
Proteine
7%
24 g
Carboidrati
9%
8 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 4.68 g
0%
Calorie 290.00 kcal
12%
Proteine 57.47 g
76%
Grassi 7.72 g
9%
Cenere 6.23 g
-
Carboidrati 23.90 g
7%
Fibra alimentare 3.60 g
-
Zuccheri 3.10 g
-
Minerali
Calcio Ca 120.00 mg
12%
Ferro Fe 28.50 mg
285%
Magnesio Mg 195.00 mg
48%
Fosforo P 118.00 mg
16%
Potassio K 1363.00 mg
28%
Sodio Na 1048.00 mg
80%
Zinco Zn 2.00 mg
18%
Rame Cu 6.10 mg
677%
Manganese Mn 1.90 mg
82%
Selenio Se 7.20 mcg
13%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 29.00 mcg
3%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 342.00 mcg
6%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 5.00 mg
34%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 25.50 mcg
21%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 10.10 mg
11%
Vitamina B1 Tiamina 2.38 mg
198%
Vitamina B2 Riboflavina 3.67 mg
282%
Vitamina B3 Niacina 12.82 mg
80%
Vitamina B4 Colina 66.00 mg
13%
Vitamina B5 Acido pantotenico 3.48 mg
69%
Vitamina B6 Piridossina 0.36 mg
27%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 94.00 mcg
23%
Vitamina B9 Folato DFE 94.00 mcg
23%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.93 g
116%
Treonina 2.97 g
123%
Isoleucina 3.21 g
160%
Leucina 4.95 g
107%
Lisina 3.03 g
73%
Metionina 1.15 g
63%
Cistina 0.66 g
36%
Fenilalanina 2.78 g
63%
Tirosina 2.58 g
58%
Valina 3.51 g
140%
Arginina 4.15 g
67%
Istidina 1.09 g
51%
Alanina 4.52 g
68%
Acido aspartico 5.79 g
47%
Acido glutammico 8.39 g
61%
Glicina 3.10 g
88%
Prolina 2.38 g
52%
Serina 3.00 g
36%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 2.65 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.08 g
Acido palmitico 2.50 g
Acido stearico 0.08 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.68 g
Acido esadecenoico 0.33 g
Acido ottadecenoico 0.35 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 2.08 g
Acido ottadecadienoico 1.25 g
Acido ottadecatrienoico 0.82 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg