Suszone wodorosty spirulina - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
12%
290 kcal
Kalorie
76%
57 g
Białko
7%
24 g
Węglowodan
9%
8 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 4.68 g
-
Kalorie 290.00 kcal
12%
Białko 57.47 g
76%
Tłuszcz (lipid) 7.72 g
9%
Popiół 6.23 g
-
Węglowodan 23.90 g
7%
Błonnik 3.60 g
-
Cukry 3.10 g
-
Minerały
Wapń, Ca 120.00 mg
12%
Żelazo, Fe 28.50 mg
285%
Magnez, Mg 195.00 mg
48%
Fosfor, P 118.00 mg
16%
Potas, K 1363.00 mg
28%
Sód, Na 1048.00 mg
80%
Cynk, Zn 2.00 mg
18%
Miedź, Cu 6.10 mg
677%
Mangan, Mn 1.90 mg
82%
Selen, Se 7.20 mcg
13%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 29.00 mcg
3%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 342.00 mcg
6%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 5.00 mg
34%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 25.50 mcg
21%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 10.10 mg
11%
Tiamina 2.38 mg
198%
Ryboflawina 3.67 mg
282%
Niacyna 12.82 mg
80%
Kwas pantotenowy 3.48 mg
69%
Witamina B-6 0.36 mg
27%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 94.00 mcg
23%
Kwas foliowy, DFE 94.00 mcg
23%
Cholina, całkowita 66.00 mg
13%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.93 g
116%
Treonina 2.97 g
123%
Izoleucyna 3.21 g
160%
Leucyna 4.95 g
107%
Lizyna 3.03 g
73%
Metionina 1.15 g
63%
Cystyna 0.66 g
36%
Fenyloalanina 2.78 g
63%
Tyrozyna 2.58 g
58%
Walina 3.51 g
140%
Arginina 4.15 g
67%
Histydyna 1.09 g
51%
Alanina 4.52 g
68%
Kwas asparaginowy 5.79 g
47%
Kwas glutaminowy 8.39 g
61%
Glicyna 3.10 g
88%
Prolina 2.38 g
52%
Seryna 3.00 g
36%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 2.65 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.08 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 2.50 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.08 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.68 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.33 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.35 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 2.08 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 1.25 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.82 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg