Algas secas - composición, beneficios y daños

Agua 6.68 g

-

Calorías 298.00 kcal

12%

Proteína 31.84 g

42%

Grasas (lípidos) 4.01 g

4%

Ceniza 5.08 g

-

Carbohidrato 52.39 g

16%

Fibra 5.65 g

-

Azúcares 3.04 g

-

Calcio, Ca 372.50 mg

37%

Hierro, Fe 24.95 mg

249%

Magnesio, Mg 482.50 mg

120%

Fósforo, P 85.00 mg

12%

Potasio, K 1244.00 mg

26%

Sodio, Na 575.00 mg

44%

cinc, Zn 3.90 mg

35%

Cobre, Cu 3.36 mg

372%

Manganeso, Mn 3.10 mg

134%

Selenio, Se 7.30 mcg

13%

Vitamina A 14.50 mcg

1%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 171.00 mcg

3%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 5.00 mg

34%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 24.95 mcg

20%

Vitamina C, ácido ascórbico total 5.05 mg

5%

Tiamina 1.19 mg

99%

Riboflavina 1.95 mg

149%

Niacina 6.51 mg

40%

Ácido pantoténico 3.25 mg

64%

vitamina B-6 0.33 mg

25%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 337.00 mcg

84%

Folato, DFE 337.00 mcg

84%

Colina total 64.65 mg

12%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.93 g

116%

Treonina 2.97 g

123%

Isoleucina 3.21 g

160%

Leucina 4.95 g

107%

Lisina 3.03 g

73%

Metionina 1.15 g

63%

Cistina 0.66 g

36%

Fenilalanina 2.78 g

63%

Tirosina 2.58 g

58%

Valina 3.51 g

140%

Arginina 4.15 g

67%

Histidina 1.09 g

51%

Alanina 4.52 g

68%

Ácido aspártico 5.79 g

47%

Ácido glutamico 8.39 g

61%

Glicina 3.10 g

88%

Prolina 2.38 g

52%

Serina 3.00 g

36%

Ácidos grasos saturados (AGS) 1.36 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.04 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 1.28 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.04 g

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.35 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.17 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.18 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 1.09 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.63 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.41 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.04 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos grasos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg