Algues séchées - composición, beneficios y daños

Eau 6.68 g

-

Calories 298.00 kcal

12%

Protéine 31.84 g

42%

Gras (lipides) 4.01 g

4%

Cendre 5.08 g

-

Glucides 52.39 g

16%

Fibres 5.65 g

-

Sucres 3.04 g

-

Calcium, Ca 372.50 mg

37%

Fer, Fe 24.95 mg

249%

Magnésium, Mg 482.50 mg

120%

Phosphore, P 85.00 mg

12%

Potassium, K 1244.00 mg

26%

Sodium, Na 575.00 mg

44%

Zinc, Zn 3.90 mg

35%

Cuivre, Cu 3.36 mg

372%

Manganèse, Mn 3.10 mg

134%

Sélénium, Se 7.30 mcg

13%

Vitamine A 14.50 mcg

1%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 171.00 mcg

3%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 5.00 mg

34%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 24.95 mcg

20%

Vitamine C, acide ascorbique total 5.05 mg

5%

Thiamine 1.19 mg

99%

Riboflavine 1.95 mg

149%

Niacine 6.51 mg

40%

Acide pantothénique 3.25 mg

64%

Vitamine B-6 0.33 mg

25%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 337.00 mcg

84%

Folate, DFE 337.00 mcg

84%

Choline, totale 64.65 mg

12%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.93 g

116%

Thréonine 2.97 g

123%

Isoleucine 3.21 g

160%

Leucine 4.95 g

107%

Lysine 3.03 g

73%

Méthionine 1.15 g

63%

Cystine 0.66 g

36%

Phénylalanine 2.78 g

63%

Tyrosine 2.58 g

58%

Valine 3.51 g

140%

Arginine 4.15 g

67%

Histidine 1.09 g

51%

Alanine 4.52 g

68%

L'acide aspartique 5.79 g

47%

Acide glutamique 8.39 g

61%

Glycine 3.10 g

88%

Proline 2.38 g

52%

Sérine 3.00 g

36%

Acides gras saturés (AGS) 1.36 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.00 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.00 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.00 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.04 g

Acide palmitique, AGS 16:0 1.28 g

Acide stéarique, AGS 18:0 0.04 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 0.35 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.17 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 0.18 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.00 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 1.09 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 0.63 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.41 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.01 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.04 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg