Algues séchées - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 6.68 g

0%

Calories 298.00 kcal

12%

Protéines 31.84 g

42%

Graisses 4.01 g

4%

Cendre 5.08 g

-

Glucides 52.39 g

16%

Fibre 5.65 g

-

Sucres 3.04 g

-

Calcium Ca 372.50 mg

37%

Fer Fe 24.95 mg

249%

Magnésium Mg 482.50 mg

120%

Phosphore P 85.00 mg

12%

Potassium K 1244.00 mg

26%

Sodium Na 575.00 mg

44%

Zinc Zn 3.90 mg

35%

Cuivre Cu 3.36 mg

372%

Manganèse Mn 3.10 mg

134%

Sélénium Se 7.30 mcg

13%

Vitamine A 14.50 mcg

1%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 171.00 mcg

3%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 5.00 mg

34%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 24.95 mcg

20%

Vitamine C Acide ascorbique 5.05 mg

5%

Vitamine B1 Thiamine 1.19 mg

99%

Vitamine B2 Riboflavine 1.95 mg

149%

Vitamine B3 Niacine 6.51 mg

40%

Vitamine B4 Choline 64.65 mg

12%

Vitamine B5 Acide pantothénique 3.25 mg

64%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.33 mg

25%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 337.00 mcg

84%

Vitamine B9 Folate DFE 337.00 mcg

84%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.93 g

116%

Thréonine 2.97 g

123%

Isoleucine 3.21 g

160%

Leucine 4.95 g

107%

Lysine 3.03 g

73%

Méthionine 1.15 g

63%

Cystine 0.66 g

36%

Phénylalanine 2.78 g

63%

Tyrosine 2.58 g

58%

Valine 3.51 g

140%

Arginine 4.15 g

67%

Histidine 1.09 g

51%

Alanine 4.52 g

68%

Acide aspartique 5.79 g

47%

Acide glutamique 8.39 g

61%

Glycine 3.10 g

88%

Proline 2.38 g

52%

Sérine 3.00 g

36%

Acides gras saturés 1.36 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.04 g

Acide palmitique 1.28 g

Acide stéarique 0.04 g

Acides gras monoinsaturés 0.35 g

Acide hexadécénoïque 0.17 g

Acide octadécénoïque 0.18 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 1.09 g

Acide octadécadiénoïque 0.63 g

Acide octadécatriénoïque 0.41 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.01 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.04 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg